多地滞销 蔬菜批发大省为何会遇如此窘境？

三农 央广网 2015年11月10日 12:57 A-A+
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　　央广网北京11月10日消息（记者杨滢 杨守华 泰州台陈丹丹）据中国乡村之声《三农中国》报道，金秋十月，本是丰收喜悦的时节，但由于销路不畅，作为农业大省的山东，近一段时间以来却频繁出现农产品滞销问题，滨州的芹菜、聊城的辣椒以及平度的生姜，这些名声在外的农产品普遍出现销售难现象，农民们是心急如焚。

　　守着全国最大的蔬菜批发市场—山东寿光蔬菜市场，农产品的销售为何还如此低迷？农产品频繁滞销，又该如何走出困局？《农经漫谈》，我们请中国乡村之声特约评论员、市场分析师徐春晖来分析分析。

　　徐春晖：火红的辣椒，汪绿的芹菜、嫩黄的生姜、红彤彤的苹果……如今，它们在一些地方的农民眼中，已经不是喜悦的色彩，而是焦心的忧郁。据我了解，今年山东省农产品获得丰收，本指着好收成换来个好收入，但是失望却在大家心中迅速蔓延！

　　“丰收”一词对于中国农民来说本应是与喜悦和富足相联系的。但近年来对于农民，丰收中也存在着很多不得不面对的问题——“滞销”。农产品丰收了，却出现了让农民收入不丰收，有时候还亏损的诡异现象，着实让人心里一痛。

　　痛过之后，还得面对现实。“滞销病”究竟是怎么一回事？用市场经济学术语解释，可以简单地归纳成一句话：“滞销就是商品因为多种原因而造成销售缓慢的现象”。再进一步深入分析我国农产品滞销现象就会发现，农产品滞销的原因大致如下：农产品喜获丰收、盲目耕种、产品供大于求、信息失灵、流通梗阻等。

　　咱就拿目前正在滞销的山东芹菜来说，据了解，2013年滨州当地的芹菜收购价到了一块三毛钱，在高价格的刺激驱使下，许多农户开始由种粮改种芹菜，芹菜的种植面积迅速扩增，芹菜价格却从2014年开始一路下滑，每斤跌到今年的一毛多。山东即使有着全国最大的蔬菜批发市场—寿光蔬菜批发市场，面对全国各地蔬菜的集中上市和各地果蔬市场价格的跌跌不休，也显得无能为力。我个人认为，产量增加，促使市场价格下跌，这是市场规律使然。

　　但是，我在调查中也发现，同是滞销的苹果，却出现了“东边日出下边雨”的现象，威海有的农产品经销商却卖出了高价。原来，为了广开销路，经销商涉足电商，将公司培育的精品苹果在网上挂售，形成了线上线下齐发力的局面。

　　我们或许能从威海苹果经销商的作法中获得一些启示，首先要下大力气推动农产品生产和市场流通领域的变革。同时，探索新型产销对接模式，创新思维，比如家庭农场或者合作社，作为主体来生产，同时和一些大中型城市批发市场超市建立合作关系，根据他们对产品、品种、质量的要求来安排生产，达到蔬菜生产标准化；同时，可以整合产业链上下游信息，构建权威的信息平台，实现供求信息的有效监测、预警、引导。从生产、流通、销售等各环节同步入手。我想，这才是解决这些问题的根本之策，也只有这样，才能让农民朋友每年都能品尝到金秋丰收的喜悦。