陕西葡萄今年价格暴跌

三农 华商报 2015年09月28日 13:14 A-A+
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　　近期有果农向华商报记者反映，今年的葡萄“熟得早，口感好，产量大增”，可他们却一点儿也高兴不起来。因为，对比去年的葡萄价格，今年的价格可以说“拦腰斩”，有的批发价才1.5元/斤，本想趁着丰收旺季大赚一笔，却有果农每亩亏损约5000元。

　　华商报记者调查发现，随着陕西省葡萄种植规模的快速扩张，散户种植不够规范、供大于求等问题也随之暴露。

　　丰产不丰收

　　葡萄跌破“保本价”

　　华商报记者走访了解到，目前西安市区葡萄零售价大多在3元~7元之间。

　　户太葡萄协会秘书长朱江介绍，今年果农的葡萄大多是“丰产不丰收”。前期批发价每斤在1.8~2.5元左右，8月成熟高峰期批发价更是一度跌到1.5元/斤，甚至有农民在街道上以每斤1元左右的价格叫卖。而去年光批发价就维持在3.8~4.5元左右。

　　陕西省果业局 9月23日发布市场批发价格动态显示，陕西省近期红提价格在1.5~2.7元/斤，其中渭南市蒲城地区价格下滑，产地货量特大。

　　据介绍，一般葡萄价格低于2元，按每亩3000~4000斤的产量计算，就可能赔本。而在朱江看来，葡萄价格的“暴跌”，已经让葡萄产业几乎到了“崩溃”的边缘。

　　他分析说，每斤葡萄批发价3.5元，这就是成本价，也是果农的“保本价”，而今年8月成熟期批发价在1.5~2.5元，许多果农亏损严重。以葡萄亩均产量保守估计约1500公斤计算，每亩亏损约5000元。

　　散户种植不够规范

　　供大于求导致价格下降

　　“葡萄种植面积增加太快太多了，所以压低了价格。”渭南市葡萄种植户李先生说。葡萄种植全部需要人工完成，人工成本不断攀高，去年用工一天60元左右，今年一天80~100元，人工成本都比去年多投入10%~20%。

　　来自陕西省统计局的数据显示，2014年全省葡萄果园面积69.92万亩，比上年增长15.9%；挂果面积47.80万亩，比上年增长16.5%。其中，全西安市葡萄种植面积是9.5万亩，仅户县葡萄种植面积就高达5.1万亩，葡萄种植面积2014 年 较 2013 年 增 长81%。

　　谈起葡萄价格下跌的原因，西安市果业技术推广中心工作人员分析，今年整体经济形势不好，葡萄整体产量较大，供大于求。加上集中上市情况严重，大部分果农依旧追求高产量，从而拉低整体葡萄的价格。

　　户县统计局相关部门调查研究认为，散户种植除了生产技术欠缺、不规范外，少部分种植户为了单纯追求高产量，提早葡萄成熟期，滥用植物生长调节剂，导致果实品质降低，口感差，影响了葡萄的品质和形象。所以要提高价格竞争力，建议葡萄种植户应优化品种，提高品质。也有业内人士分析，散户种植面积占比较大，且销售手段单一，基本上都是地头销售。而随着葡萄产量增多，竞争加大，散户之间存在相互压价，低价倾销的情况，也对整体葡萄销售市场行情造成了不良影响。

　　团购、采摘、朋友圈来助阵

　　众筹+多渠道拓宽销路

　　调查显示，就销售价格看，受水果市场大环境低迷影响，加之今年新增挂果面积增加多，产量激增，新挂果品相相对欠佳等原因，今年葡萄的前期批发价偏低。

　　但最近一段时间水果成熟期以及“双节”销售旺季的到来，随着品牌葡萄的宣传推介，销量逐渐增多，批发价总体稳定在3.5元/斤左右，但价格也与去年同期相比下降30%~50%。

　　在户县种植了200亩的生态葡萄的魏先生说，虽说今年葡萄产量大、竞争激烈、价格被压得很低，甚至前一段时间出现了滞销的情况。但是，他用互联网等资源大力推广自己的葡萄，销量不俗。

　　魏先生通过微信“朋友圈”营销、网络发帖等新手段，在西安发起了“拯救葡萄”活动，以20元每箱的低价出售，每箱基本在4~6斤，不到半个月时间里，四十吨葡萄就已经卖了近七成。现在魏先生每天接到的订单就不下300个，甚至还有外省采购商主动加他微信，寻求合作。

　　新鲜果巢负责人谷文超介绍，微信朋友圈、网购直销、组织采摘活动等已陕西省经成为葡萄销售的重要方式。据了解，西安已经有葡萄种植园开始尝试“众筹模式”，邀约50~100人，每人只出很少一部分费用，共同合伙包下一块葡萄园地，交给葡萄庄园的专人种植、管理，来年收获季节，卖出的收益，将由种植人和出资人按比例分配。

　　业内认为，“众筹模式”种植葡萄，可以缓解前期投入资金的压力，同时参与众筹的人是投资人，也是消费者，自然会拓宽葡萄的销售渠道，将会是一种新的销售模式，值得尝试。