深山养猪旱藕林 年入百万莫效颦

三农 河池日报 2015年08月24日 15:45 A-A+
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图为黄再媚用她栽种的新鲜旱藕叶喂猪。

　　面容姣好、着装时尚、谈吐爽朗……刚一见面，记者怎么也不敢把这位年轻漂亮的“美眉”，与传统的“猪倌”形象联系起来。

　　在金城江区拔贡镇，有位远近有名的“养猪大王”——黄再媚，令人惊奇的是，她并非是体格健壮的汉子，而是一个时髦的靓女。目前，她管理着全镇最大的规模化养猪场，存栏生猪近2万头，2014年出栏肉猪2000多头，销售总收入达500多万元，净产值100多万元。

　　乘车穿过几公里蜿蜒崎岖的山路，首先入眼的是一片绿油油的“旱藕”林，满山遍野。随后，记者终于来到了这个隐藏在山窝窝里的养猪场。猪场就建在半山坡上，设有100多间猪舍，还设有料房、消毒室、拌料室等，各种设备齐全，是一个颇具规模的现代化养猪场。

　　黄再媚30多岁了，是个从白土乡来拔贡创业致富的“异乡人”。2004年，她承包该镇寨敖村板留屯的一个果场，接着“转行”开始养猪，一呆深山就是11个年头。

　　记者问她：“整天待在这山里养猪，闷不闷？”

　　她笑了笑说：“我就是喜欢养猪，一天不看到猪就睡不着。”其实，她也很喜欢外出游玩、旅行，前几年还和几个朋友一起去了一趟西藏，在那待了一个多星期。如今，猪场规模扩大，养猪太忙，她再也没时间出去游玩了。

　　给猪儿们喂食、刷毛、洗澡……这是黄再媚每天的必修课，除此之外，她还要跟镇里兽医防疫站的医生学习疾病防疫知识。猪儿们也特别喜欢这个俊俏的主人，当黄再媚进入猪圈给它们刷毛清理时，猪儿们都依偎在她身边，亲昵地蹭着她的衣服，咬着她的袖口。

　　“老板真是爱猪如命，要是她知道哪头猪病了，不吃料了，她自己也会跟着吃不下饭的。”猪场的一位员工对记者说，黄再媚的敬业让她们3个员工很感动。

　　养猪的头几年，黄再媚投了很多钱，建场地、购设备、买猪苗，但是因为经验不足，仔猪存活率不高，而且猪肉的行情一度低迷，猪肉收购价低至4.5元/斤，她亏了很多钱，欠下大笔债务。

　　但是黄再媚没有泄气，她知道猪市行情有跌有涨。她意识到，养猪场要活下来，就必须在管理、防疫和仔猪成活率上苦下工夫。

　　她耗费数月时间，摸索出了自己的一套防疫配方，效果良好。由于防疫、管护到位，仔猪的出产量和存活率越来越高。

　　2013年，黄再媚还获得了政府一次性发放“规模化养殖场项目补贴”25万元，让她扩大养猪规模愈加“如虎添翼”，迅速成为“金城江区应急生猪储备基地”。眼下，黄再媚的猪场生猪存栏数量近2万头，每年出栏生猪2000头左右，主要销往河池城区，少量供应拔贡周边村屯，产品供不应求。

　　今年，黄再媚还在离猪场不远的山坡上种了30亩的“旱藕”，并安装了抽粪设备，把猪粪便、粪水抽上来并直接喷洒到藕地。由于肥料供给充足，旱藕长得郁郁葱葱，特别茂盛。“猪特别爱吃旱藕叶，吃了不容易拉肚子！”黄再媚介绍说。

　　种养相结合，黄再媚走上了立体种养的“循环农业”、“生态农业”的路子。然而，她还在精心描绘新的“蓝图”，这批旱藕11月就要收获了，她计划添购几套旱藕加工设备，自己生产加工旱藕粉丝。

　　整日忙忙碌碌的黄再媚，无暇顾及打扮、逛街，甚至忙到都没时间谈恋爱。于是，她开通了微信，经常在微信上传她的猪场和旱藕的照片。黄再媚笑呵呵地说，她的猪都不够卖，就是新种的旱藕还需要多宣传一下，等销路打开了，再进一步扩大种植规模，最好还引来个“男猪倌”！