“湘辣14号”热辣夏秋两季

三农 农民日报 2015年08月24日 08:35 A-A+
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　　本报记者杨娟

　　“一般线椒品种在长沙露地栽培生长期110天左右，而我们选育的‘湘辣14号’辣椒品种运用越夏栽培模式生长周期长达150天，较普通品种足足长了40天左右，这一特点决定了它不仅能越过高温干旱天气，在夏季大量上市，还能保持一直结果到秋天打霜时节，因此对稳定夏秋两季消费市场具有重要的作用。”8月18日，湖南省湘研种业有限公司辣椒课题组主持人缪武告诉记者。

　　“如今已到8月中下旬，其他辣椒大部分已经采收结束了，而‘湘辣14号’还在直供‘三一重工’食堂、当地餐馆及学校，并能持续供应到11月初。”缪武介绍，长江流域7、8月份持续高温，常造成秋季长江流域蔬菜市场中的辣椒类供应紧张，俗称“秋淡”。而湖南湘研种业有限公司辣椒育种课题组历经多年研究，成功选育的耐高温干旱线椒新品种，有望填补长江流域夏秋季节辣椒消费市场。

　　在长沙县的春华种植基地里，记者见到由湖南湘研种业培育的“湘辣14号”上挂满了辣椒果实。据了解，“湘辣14号”是湘研公司推广取代此前研发的“湘辣四号”辣椒品种，从外观上看，“湘辣14号”果实为长线形，果长24厘米左右，果宽1.8厘米左右，较“湘辣四号”细长些，具有皮薄，味辣，肉质脆的特点，青红鲜椒适合做辣椒炒肉，还能做成剁辣椒及白辣椒，尤其能满足湖南人的口味。

　　缪武告诉记者，湖南夏季气候炎热，普通辣椒品种由于气温过高、水分蒸发导致病虫害严重，甚至停止结果，致使辣椒消费大省湖南的夏秋季节市场供应紧张。

　　“湘辣14号品种十分耐热耐湿，还对疫病、病毒病等多种病害具有较强的抗性，再辅之以物理防虫方法，几乎可不施农药，消费者可以放心食用。”缪武说。

　　据了解，“湘辣14号”2015年通过了湖南省种子管理站审定，审定编号为“湘审椒2015001”。目前正处于推广阶段，在湖南省的湘西及怀化基地均有种植，其耐热、耐湿性好，连续坐果能力强，综合抗性强，前后期果实一致性好，适宜生长在长江流域适合露地越夏辣椒种植的地区。