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浙江萧山生猪养殖未受肉价影响

三农 杭州日报 2015年08月21日 09:29 A-A+ 二维码
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  “这次猪肉涨价真是有点疯狂。” 杭州腾鸿农业开发有限公司总经理滕国平说,自6月以来,两个月的时间,猪肉批发价连涨三四成,至今仍不见回落的迹象。

  据省商务厅监测数据显示,自6月上旬开始,我省猪肉批发价一路“飙升”,曾一度出现一周上涨5%的情况。7月中旬,全省生猪批发价格升至每公斤22.59元,比3月中旬的年内低点上涨了23.9%,比年初上涨7.9%。

  据悉,从2013年开始,生猪养殖一直是亏损的,一直到今年6月份才回到平衡点。今年初,生猪的出栏价格是11.8元/公斤,6月份达到16元/公斤,挽回了亏损的局面,而目前的生猪出栏价格已经上涨到了20元/公斤。

  6月初,一头猪的出栏价大概在1400元左右,现在,同样一头猪的出栏价达到了2400元,“身价”足足涨了1000元。

  “涨价对我们生猪养殖业来说是好消息,但如此涨幅,不得不令人担心。”滕国平说,看到涨价后,不少生猪养殖户会增加母猪数量,一年后,就可能导致供大于求,造成猪肉价格再次大跌的局面,这不是一个良性循环。

  业内人士表示,此轮猪肉上涨主要是由于生猪价格上涨,从成本面所引起的价格上涨。而生猪价格上涨的原因就是因前两年养猪亏损,导致大量养殖户退出、养殖场缩小产量,最终使得生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续下降,供应紧张、采购困难,最终导致猪肉价格上涨。

  目前,萧山全区的生猪存栏量达59万头(包括大江东)。此轮猪肉价格上涨,会对萧山养殖业产生影响吗?萧山区畜牧兽医局工作人员表示,通过生猪禁限养措施,现在萧山保留下来的都是规模养殖场,有着稳定的生产流程。针对此轮猪肉价格上涨,部分养殖场会适当增加后备母猪,但为保持自身稳定的生产周期,养殖场都会理性对待,不会大起大落增减母猪。

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