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山西太原:丰收不丰价 今夏水果降“身价”

三农 三晋都市报 2015年08月13日 11:54 A-A+ 二维码
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  随着气温的升高,各种时令水果相继上市,8月11日,记者走访了市区部分水果批发、销售摊点了解到,今夏的水果身价下降,价格与往年相比下降了三成左右。根据太原市物价局近期的价格监测情况来看,与去年同期相比,苹果、香蕉、梨价格均有所下降。

  市场:价格普降销量低

  8月11日,在省城享堂西街农贸市场内,新上市的河北产水蜜桃打着“10元3斤”的宣传语,“我记得去年这么大的桃子得5元一斤。”正在挑选水果的一位老师傅说。市场内水果摊主刘师傅告诉记者,今年水果的总体价格要比去年便宜,他指着刚上市不久的嘎啦苹果说:“去年刚上市的时候,一斤至少3元钱,今年最高卖到2元一斤。”刘师傅表示,如今已进入水果消费高峰期,但每天的销量和去年相差无几,并没有因为价格下降而带来销量大增。

  记者走访多个水果市场了解到,从零售市场看,苹果、毛桃、香蕉、梨等“大路货”水果价格均比去年有所下降,红富士苹果去年的零售价格在8元/500克左右,今年的价格降至6元/500克左右,香蕉价格也从去年的5元/ 500克左右降至3元/500克左右,毛桃、蜜瓜、香瓜等时令水果的价格均比去年下降三成左右。

  根据太原市物价局近期对市内10个大型超市47种粮油副食品的价格监测情况显示,水果价格低位波动运行,与去年同期相比,苹果、香蕉、梨价格分别下降26.38%、51.33%、23.14%,西瓜价格上升3.33%。

  产地:桃果露滞销苗头

  欲滴的桃子和苹果,运城万荣县果农高博瑞却犯了愁。“今年苹果、毛桃产量都高,可价格却比往年低。”高博瑞告诉记者,去年的毛桃市场行情好,收购价格高达2元/500克左右,而今年的收购价格却被“拦腰”砍去一半,每500克1.0元-1.2元的收购价都少人问津。嘎啦苹果的行情也不及去年,今年运城临猗地区嘎啦苹果65#以上每500克收购价格在0.8-1.3元,去年同期价格为1.0-1.5元,价格下滑 0.2 元,下滑幅度在13.3%-20.0%。

  “去年毛桃行情好,大家都抢着扩大种植面积。”高博瑞去年种植了5亩毛桃,高涨的价格让他获利不少,获利之后他就将种植面积扩大到10亩左右,像他这样的农户不在少数。面积扩大了,产量增加了,可行情却急转直下。高博瑞说,今年的毛桃产量大、品质好,每天去交易市场卖桃的农户几乎全场爆满,但收购商及收购数量却没有增加,丰产的毛桃初露滞销难卖的苗头。

  分析:供大于求致价格低

  “按理说水果价格便宜了应该卖得快才对,可今年卖得并不好。今年水果价格都有不同程度下跌,总的估算大概下跌25%到30%之间。”常年从事水果批发收购的张先生认为,今年水果价格偏低第一诱因就是产量过大,去年水果售价普遍较高,激发了广大果农扩大种植的热情,造成今年产量过大,供大于求的影响下,价格自然走低。二是上半年气候给力,水果大都丰产,丰收不丰价是市场的惯例。

  卓创资讯市场分析师黄晓甜表示,今年全国多地水果大丰收,供应量加大,许多果品扎堆上市也拉低了整体价格。以苹果为例,今年运城嘎啦等新苹果价格较去年偏低的原因,首先是水果市场整体不景气,市场需求不旺盛,对高价不接受,也就导致产区收购价格偏低;其次今年的冷库存储富士苹果尚有大量存货,富士苹果口感好于嘎啦,因此对于嘎啦的走货及价格都有打压。

  除了扎堆上市、产能过量的因素影响外,市场需求不足也是拉低水果价格的另一个原因。如果说工业领域和服务业领域对经济新常态的反应十分敏感的话,那么包括水果在内的农产品则对经济新常态的反应总要迟钝一些,国内整体经济形势已经在这个夏天波及到了水果板块,形成了终端消费不强。

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