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生猪价格上涨迅速 后期涨价空间会缩小

三农 央广网 2015年07月16日 06:49 A-A+ 二维码
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  央广网北京7月15日消息(记者李鑫)据中国乡村之声《三农中国》报道,从2014年1月中旬开始,猪价就在低谷徘徊,在很长的一段时间内,生猪的出栏价格,低于饲养成本,在行情的冬天面前,很多养猪户纷纷改行,或者减少饲养规模。

  有句话叫做“冬天来了,春天还会远吗?”最近一段时间,猪价是迅速上涨,在局部地区甚至出现了飙升,很多养猪户在欣喜之余,也感到有些困惑,行情高位还能维持多久?未来猪价会不会坐上过山车?面对这样的状况,农户又该怎么办?

  河北滦县养猪户曹树林,最近他有一个明显的感受,此时的他,与前段时间相比,在市场上处于主动地位。

  曹树林:去年猪贩子,我给人家打电话,我说我要卖猪,猪贩说这个价钱你也卖?我说卖,坚持不下去了,今年的变化就是猪贩子主动给你打电话,问你的猪卖么?是有这么一个变化。

  曹树林说,这段时间,猪价表现挺好,而且预期还在看涨,所以他不急着卖出去。中国生猪预警网数据显示,一个月来,多地生猪的价格,均有不同程度的增长,昨天,全国生猪的均价为8块5,至于猪肉的价格,在部分地区,则出现了飙升,比如在山东的日照,仅仅一个星期,猪肉的价格就上涨了30%,一斤要卖14块钱。据了解,截至目前,国内猪价已经连涨4个月,涨幅近五成。

  那么为什么猪价会出现如此上涨,某农牧企业负责人邬春涛认为,由于猪价前一段时间一直处于低迷状况,现在的表现是一种反弹:

  邬春涛:猪价持续低迷,造成了很多中小养殖户退市,造成了现在全国绝对的存栏量没有原来那么多,造成现在猪价稍微有那么一点上涨。

  安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛表示,能繁母猪存栏量下降也是一个主要原因。

  李涛:能繁母猪的存栏量变少,还有一个很重要的因素,就是从2014年起,国家加大了对养猪场周边环境的整治力度,一批不符合环保要求的猪场,纷纷关停,能繁母猪存栏量就下降了。

  分析师李涛认为,衡量猪价走势,有一个重要的参考指标叫猪粮比,就是生猪价格,和主饲料玉米价格的比值。目前每吨玉米的价格,在2600元上下,生猪价格达到每斤7.8元,猪粮比才能达到6比1的平衡点,才能盈利,所以下一步猪价的走势,在一定时间内还是会继续上涨,这也是业内专家的共识。中国生猪预警网首席顾问冯永辉:

  冯永辉:我觉得恢复性上涨还要再持续一段时间,我觉得这个价格,能够持续到生猪出栏价格接近8块钱左右,这个价位算是一个比较合理的价位。

  有业内人士认为,此次猪价的上涨,是供求关系影响市场的具体表现,考虑到猪的出栏需要时间,短期内不会改变供求关系,那么接下来,生猪价格会不会出现更大的飙升?安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛认为,猪价在短时期内还有上涨的空间,但会相对平稳。

  李涛:暑期到了,按照人们的饮食习惯,他是偏向于清淡一些,再一个就是放假以后,一些大中院校的集团性消费就会下降,没有这块消费了,需求上来说就有一定的影响了,它就不会涨太多。

  面对此轮猪价上涨,养殖户有的欢喜,有的郁闷。湖北宜城的张亮,原本也算养猪大户,最多的时候养了2000头猪,猪价不好的时候,赔的一塌糊涂。

  张亮:一年亏十几万你咋亏得起来,你种点田多保险,种点田起码不会亏本吧,我们现在主要就是靠这个。

  滦县的闫明杰,在去年行情的低谷中,也遭受不小的打击。去年养的2000多头猪,如今只有一半存栏量。

  闫明杰:去年猪价最低价达到5块3,咱们的成本价现在就接近7块钱,所以去年光亏损就得100多万。

  因为行情难以预判,转行的张亮,和减少饲养量的闫明杰,均错过了此番行情,两人郁闷不已。对此,安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛给出了他的建议:

  李涛:第一,养殖户应该树立正确的心态,饲养量上要适度,不要超过自己能承受风险的能力,不能因为饲养量少,行情好的时候少赚了钱而郁闷;第二,养殖户可以参与生猪价格指数保险,为自己的生猪饲养,套上一个保险。 

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