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广东湛江:香蕉价格“滑铁卢” 蕉农直呼“伤不起”

三农 湛江晚报 2015年07月13日 11:36 A-A+ 二维码
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工人清洗刚采摘下来的香蕉。

  时下正是香蕉上市的高峰期,日前,记者走访雷州市香蕉主产区调风、龙门、英利等地发现,香蕉收购价一落千丈,由5月份的每斤1元不断下跌,甚至一度跌至4毛钱。广大蕉农连成本都收不回来,直呼“很受伤”。他们迫切希望能引进企业对香蕉进行深加工,为香蕉种植业打上一道“保险”。当地农业部门有关人员也建议,直面市场风险,不盲目跟种,错峰应市,才拥有较大市场空间和价位优势。

  现场—— 香蕉价低愁煞种植户

  7月9日,记者来到调风镇,只见在广袤的红土地上,连片的香蕉园蔚为壮观。每棵青翠挺拔的香蕉树上,都挂着一簇簇硕大的果实,直惹人心醉。

  然而,眼前的丰产景象,却让当地蕉农怎么也高兴不起来。“前几天收购价跌至每斤4毛钱,今天终于有所反弹,品相好的香蕉每斤0.68元,差一点的也有5毛钱。”课堂村委会目仔上村的蕉农吴助告诉记者。

  据了解,自2000年以来,调风镇依托资源优势,大力发展香蕉产业,种植面积不断扩大,该镇的香蕉产量在雷州市乃至整个湛江都处于领先地位。当地大批农户依靠种植香蕉,走上了发家致富之路。但近几年,随着人工费用等投入成本提高,加上香蕉价格波动较大,种植户亏本经营的现象时有出现。

  吴助向记者算了一笔经济账:种植一亩香蕉,需要投入生产成本4000多元,而其亩产量一般在7000至8000斤之间。倘若收购价低于8毛钱,就意味着蕉农“没什么赚头了”。按眼下的市场行情,蕉农远远不能收回成本,可以说是“种得越多,亏得越大”。

  探因—— 集中上市致供大于求

  调风镇设有多个香蕉收购点,每个收购点人来车往,甚是热闹。民工们正在清洗刚刚采摘下来的香蕉,忙得不亦乐乎。打好包装的香蕉,被源源不断运往北京、山东、上海、浙江等省市,多年建立起来的销售渠道未见堵塞,那么,到底是什么原因导致香蕉收购价一落千丈呢?

  据收购商介绍,从近几年的行情来看,除去年外,每逢6、7月份,香蕉的收购价都有所下跌,“蕉贱伤农”往往就发生在这个时间段。如2007年6月,香蕉收购价跌至3分钱一斤;2011年当地香蕉再度遭遇“黑色6月”,每斤仅卖0.18元。

  行内人士李先生告诉记者,为了降低种植风险,雷州蕉农往往选择在台风频发期来临前收获的时间节点来安排种植,每年6、7月份则进入香蕉收获的高峰期。但此时间段内,海南、广西等地的香蕉也集中上市,很容易造成供大于求。此外,端午节过后,荔枝、龙眼、芒果等南方佳果以及北方季节性水果大量上市,对香蕉市场形成巨大冲击。

  破局—— 发展加工延伸产业链

  去年两次强台风袭击湛江,给香蕉种植业带来了致命打击。广大蕉农不等不靠,全力抗灾复产,终于迎来了今年香蕉的丰产季,不料却遭遇了价格的“滑铁卢”。对此,广大蕉农叫苦不迭。

  “只要合理安排种植时间,这个行业还是大有可为的。”长期从事香蕉种植的王先生颇有心得地说,从自然条件来看,该市各地一年四季均可种植香蕉。若蕉农巧妙地避开海南、广西等地的种植高峰期,让香蕉错峰上市,收益必将有所增加,“当然,这也意味着种植风险提高了。”

  记者了解到,香蕉既可作为水果鲜食,又可作为主食,其加工制品众多,如香蕉脆片、香蕉粉、香蕉泥、香蕉果酱、香蕉软糖、香蕉汁等都是香蕉的加工制品。当前全市还没有香蕉加工方面的厂家。所以,广大蕉农期望有关部门立足这一资源优势,积极引进加工企业,延伸香蕉产业链条。在提高产品附加值的同时,有效地降低香蕉种植风险,让广大蕉农吃上“定心丸”。

  预警—— 直面市场风险不跟风

  “今年雷州香蕉种植8.5万亩,集中上市,未能错峰供应,导致目前价格走低。”雷州市农业局种植股邓世雄主任向记者具体分析,“第一,去年台风后,受损断代,只能留植‘二代蕉’或开种新苗,导致收获周期同步。第二,当时香蕉价格一度上扬,许多农户跟风大量集中种植,这种情况以后应引起注意。第三,今年气温高,周边省区,如广西,香蕉提前收获,这样一来,对整个市场供应形成了巨大的压力。”一直以来,雷州香蕉在市场销售方面还是非常薄弱,包括尝试引进香蕉干品加工,但因成品口感与鲜果差异大,销路并不理想。

  “雷州香蕉作为农业种植主产品,历来经受了多重风险,如何直面挑战,值得探究。若按这段时间的应市价格,蕉农简直血本无归。”雷州市农业局相关负责人杨小龙直言,“上月,雷州农业部门组织人员到茂名信宜水果节考察,甚有启发。他们靠‘政府搭台、企业唱戏’,本土种植时令水果十分畅销。若要价格优势,一是引导规模种植,有平台、有品牌,保障销路;二是强势发展其它本土特色水果,比如覃斗芒果、覃斗青枣等。”

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