不弃“创业梦” 争当“领头羊”

三农 来宾日报 2015年07月01日 09:11 A-A+
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　　近日，笔者在岭南镇里仰村塘村屯见到了该村拥有山羊数量最多的“80后羊倌”韦昌广，一个清瘦结实，话语温和的男子，少了农村人的粗犷，多了几分斯文从容。

　　生于1981年的横县人韦昌广，早些年在广东做酒店厨师，工作稳定，收入可观。就在很多人以为他会扎根广东时，他毅然放弃高薪，来到妻子家乡里仰村当“羊倌”。同一批厨师现月收入1.2万元，他却笑言不后悔。

　　从零开始，上山养羊

　　里仰村山多草盛，村民因地制宜把发展山羊养殖作为脱贫致富的产业，养殖户多达22户，但多为小散户。韦昌广山羊圈养基地依山而建，斜坡前是大片的玉米地、甘蔗地，坡上养羊住人，地理位置十分优越。

　　“2011年从广东回来时，租地、种牧草、羊场布局规划、基建等工作都是自己动手干的。”总面积600多平方米的双层楼式八间棚舍，墙面及底面由一条条结实、等长的木条铺设而成，木条之间留足间隙，“这样便于粪尿下排，妥善解决羊的粪便对环境的污染问题，使羊舍保持清爽干净，通风透气，祛除异味，降低羊患病概率。粪便的统一收集又可以作为农林作物养料出售。”韦昌广介绍道，羊舍前腾出一块空地作为山羊运动场所，高处就近栽种了一片绿油油的牧草，伸手就能收割。

　　咬紧牙关，不言放弃

　　“当初父亲是不支持的，从事工作前后反差巨大，风险不可预知。起步阶段光是场地建设就投入12万余元，技术又不到位，2012、2013年羊场经营陷入亏损状态。”

　　韦广昌凭借自己的见多识广和丰富经历，认定降低食料成本是关键。除了6亩牧草，韦昌广又种下6亩玉米，亩产1000～1500斤。一面可以保障羊粮的供应，一面又可以保护环境。与此同时，韦昌广还在养殖模式上进行变革性创新。“自己摆脱了窘境还不算，让乡亲们共同致富才是我的心愿。”针对长期以来里仰村普遍分散、粗放型的落后养羊业状况，韦昌广申请成立了合山市广昌隆养羊专业合作社，现社员已达40户。

　　勤学善思，志当“新型农民”。以前在老家横县也有不少人养羊，耳濡目染，韦昌广对传统养殖山羊有一定认识，却缺乏实战经验和技术。亲自养羊、查阅资料、外地考察，经过三年多用心学习，摸索钻研，总结经验，韦昌广对羊的生长习性、生长环境和常见病症有了一定认识，“山羊生了病，都是自己打针喂药！”

　　韦昌广谈起创业中遇到的挫折时仍乐观说道：“好在都挺过来了，最初的失败为我积累了宝贵经验，我的‘创业梦想’没有死！”

　　一腔热忱，再踏征途

　　如今，他想把梦想做得更大——“现在人们越来越注重养生，我希望能给消费者提供一种无公害、原生态、绿色健康的桌上佳肴。我关注过今年合山市新出台的农业综合开发奖励办法，如果我们的合作社能获得无公害认证，奖励1万元；获得绿色食品认证，奖励5万元。这些好政策来得正当时！”说起今后打算，34岁的韦昌广说出了自己的心里话，“从曾祖父那一辈起到堂姐这一辈，家里四代为中医，也算是中药世家。我想尝试着在山羊食料中适当配以中草药，减少体内药物残留，既增强免疫力，又能改善肉质，吃起来更鲜嫩。”韦昌广说。

　　韦昌广的羊场目前存栏肉羊及种养共200多只。按照山羊哺乳期2～3个月、怀孕期5个月规律，预计到今年年底，他的山羊有望突破400只。随着养殖技术的不断提高，韦昌广的经营管理经验也不断成熟。眼下，韦昌广心里又有了新的打算。“今年我想尝试采取‘人工授精’技术对山羊品种进行改良，若达到国家标准，每只种羊售价将可提高到5000元左右。现在场里的山羊接近饱和状态，我已做好规划，等再积累一点资金，我要扩大场地，并且继续探索和实行更好的经营管理模式，带动社员把山羊产业做大做强。”未来如何走，韦昌广满怀憧憬。