“农村是创业的新天地”

三农 农民日报 2015年07月01日 08:53 A-A+
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　　张应喜

　　不顾妻子的反对，毅然返乡当羊倌；规模养羊后，再次顶着全家不支持的压力，转向经营“喜羊杨”农家乐。湖北省巴东县金果坪乡沙岭村10组杨立胜，在短短3年多的创业历练中，实现了“倔强郎”爱上“喜羊杨”的华丽转身。

　　2011年底，已在上海打工10年、月薪7000元的杨立胜决定返乡养羊。同城打工的妻子不想让丈夫放下打工生活，苦苦劝阻，并撂下狠话，“若果你真要回家养羊，我就永远在上海打工，从此以后，我们就各走各的路。”

　　妻子的“最后通牒”没有动摇他返乡养羊的决心。返乡后，杨立胜到宜昌、当阳等地的养羊场进行考察，学习养殖、防疫等技术，投资4万元购回种羊，开始了羊倌生活，并逐渐目前的300只存栏规模。

　　“我不是蛮干，发展山羊养殖有许多有利条件：村里近千亩荒山是天然养殖场；县、乡出台的创业帮扶政策让我发展养殖没有后顾之忧。”

　　随着生活质量提升，金果坪集镇的很多居民常常邀约一起，隔三差五地到邻近的鹤峰县邬阳乡享受农家乐，这让杨立胜发现了商机。于是，他开始着手农家乐的筹备工作。

　　虽然养羊赚了一些钱，但近两年全部投入新房建设、标准羊圈建设和购买私家车上，流动资金已捉襟见肘。习惯稳稳当当种地的父母觉得风险、压力太大，就以分家独居老屋、拒绝带孙子等理由要挟；只想平平静静过日子的妻子也以出外打工为筹码，向丈夫发难。

　　倔强的杨立胜却执意坚持，农家乐于去年11月份正式开张。

　　“我喜欢养羊，本人姓杨，农家乐又以涮羊肉、烤羊肉为招牌菜，所以取名为‘喜羊杨’。”杨立胜津津乐道着店名的由来，“这样也好听、易记，而且朗朗上口。”

　　杨立胜算了一笔账：以前卖活羊，每斤能卖18元，一只羊可以收入1000多元。自从开了农家乐后，不仅羊肉收入翻番，就连家里原来一文不值的白菜、萝卜等也走上餐桌，成为客人青睐的绿色食品。

　　山羊是放养，只吃山上的野草，绝对不喂任何饲料，所以羊肉鲜美可口；配菜全部是自家农田没有打过农药、只施农家肥的新鲜蔬菜，绝对的绿色、营养、安全；大门前，水布垭库区蓄水后的特有山水风景一览无余；如果顾客带来的小朋友有要求，还可以让小孩体验牧羊的山野情趣……经过一个月的试运行，农家乐“原生态”的优越条件一下子就吸引不少顾客，生意特别火爆，这也让一家人对杨立胜有了认可的笑脸。如今，每每谈到当初的选择，杨立胜显得特别自信，“我是走正道创家业。现在，家人都开始支持、理解我了。我深信，只要有头脑，农村也是一块创业致富的新天地。”