这里的小浆果靠什么领跑全国？

三农 农民日报 2015年05月22日 08:42 A-A+
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　　玖玖家庭农场的工人在包装外销草莓。本报记者买天摄

　　本报记者于险峰买天张仁军

　　从中国最大的边境城市辽宁省丹东市出发，记者驱车前往鸭绿江畔的东港市，沿途一座座草莓大棚不时从车窗外闪过。眼下虽已到了草莓供应上市的后期，但大棚内仍能看到农民忙碌的身影，来东港市各乡镇收购草莓的经纪人也是络绎不绝。经由他们之手，将东港草莓销往了全国各地乃至欧美地区和日韩等国。

　　近年来，东港草莓产业发展迅猛，上有政府给予的政策、资金扶持，下有龙头企业、合作社、种植户抱团谋发展，加上科研技术的鼎力相助，以及监察执法、质量检测的保驾护航，使这一产业形成了标准化、规模化、产业化的发展模式，异军突起、领跑全国。

　　“从上到下带着感情抓草莓产业”

　　——从引进国外品种到中国最大的草莓生产出口基地，从百年种植史到“中国草莓第一县”，东港草莓产业在面积、产量、产值等指标上全线领先

　　“我种了6个棚的草莓，从当年9月下种到12月开始产果，草莓供应上市一直可以持续到来年的6月份。一个生产周期下来，6个大棚的收入有60多万元。我种了5年草莓，对它可是充满了感情。”合隆乡玛木林村“迟家草莓”的主人迟林国说，除了批发零售和操办“农家乐”，如今他还在网上开起了微店。

　　随着种植规模的扩大，迟林国的家人全部参与到草莓的种植、经营中来，用他的话说：“如今，我们实行的可是家族式的经营管理。”

　　据东港市农村经济局局长刘作仁介绍，东港已有近百年的草莓种植史，目前全市草莓种植面积达16.8万亩，年产量41万吨，年产值42亿元。全市草莓种植户9万户，全产业链从业人数近20万人，农民人均纯收入达6000元。“可以说，东港草莓在面积、产量、产值等指标上全线领跑全国，草莓产业已成为东港农业经济的重要支柱产业。”

　　椅圈镇李家店村的孙立军是远近闻名的草莓种植大户，他家种出的草莓个大、味美、品相好，引得周边农户前来讨教。“平日里，大家都相互交流比对，看谁家的草莓更好。聊草莓、种草莓已经成了我们大伙儿最常唠的话题。”现在，孙立军通过租地、雇人来扩大草莓种植、加强经营管理。

　　除了鲜食，东港100多家果品加工企业更是将草莓开发出了罐头、果酱、果汁和速冻草莓等高附加值产品。“我们拥有自有草莓种植基地，同时每年也与农户进行订单收购，占公司加工需求量的六成。”辽宁广天食品有限公司副总经理王娇说，在个别年份遭遇不利市场行情时，公司始终坚持与农民的订单收购，为的就是保护农民的种植积极性，维持东港草莓产业的活力。

　　“良好的地理环境，优越的气候条件，使东港具备了发展草莓产业的天然优势。全市上至市委市政府，下到各乡镇农村，我们从每个人的意识上抓草莓发展，带着感情做草莓工作，为的就是让草莓产业成为富民产业。”东港市副市长朱连德说。

　　采访中，记者听到这样一个故事：当年为了打开东港草莓的发展局面，政府亲自联系销售点，为了多装一些草莓，他们把面包车里的车座全部卸掉，就是想帮农民多卖一些钱。如今，东港草莓产业发展已渐趋成熟，从种植户、经纪人、合作社、家庭农场到龙头企业，各经营主体协同发展，形成了一条完整的产业链。

　　“我们的种植户个个都是技术员”

　　——从“拿来”国外技术到引领世界草莓技术，从成立全国首个草莓科技研究院到加快科技攻关、成果转化和乡镇科技培训全覆盖，东港草莓产业掌握核心技术

　　草莓作为草本浆果类水果，生性脆弱，种植难度较大。好的品种和科学的种植方法直接影响草莓的品相、口感和产量，只有科学化、标准化、规模化生产，才能有好质量、好效益。

　　“为了培肥地力，我们将苞米秸秆粉碎还田，为了防止土壤板结，我们几乎不用化肥，而是用马粪等农家肥。”记者走访多个草莓大棚，种植户纷纷向记者讲述了同样的做法。

　　农民之所以能养成科学的种植习惯，源于东港“科技兴业”的产业发展思路。早在1991年，东港市就成立了全国首家县级草莓研究所。随着草莓产业的不断壮大，在2013年，他们又成立了立足辽宁、全国独家、国际一流，集草莓科研、技术推广、种苗生产及保鲜包装技术研发为一体的辽宁草莓科学技术研究院。

　　“在我们的科研基地内，一字架立体栽培模式、物理生物防控技术、光照补充调节技术、杂交品种选育等各项科研成果日趋成熟，并逐一成功推广到农户的大棚里。”辽宁草莓科学技术研究院院长王春花说。

　　据介绍，东港科研机构从日本引进、试验草莓品种开始，加大自主研发力度，培育出了拥有自主知识产权的“红实美”新品种，填补了国内自育温室优质高产品种空白，居世界先进水平。日益强大的科研实力，反过来吸引了日本、西班牙等国专家前来考察学习。

　　“你瞧，我这大棚里种的是草莓脱毒种苗，铺设的是滴灌带，垄上覆盖着黑膜，棚顶悬挂的是硫磺熏蒸防治白粉病的吊袋，加上温室自动温控系统的运用，种出的草莓个大、色亮、形美、味佳。”孙立军说起草莓种植、管护技术头头是道。

　　为了实现规模化、标准化、产业化生产，东港市通过引导种植大户以反租倒包等形式，在所有乡镇都建设了高标准示范园区，同时为农民提供全覆盖的科技培训。

　　2012年在北京市昌平区举行的世界草莓大会擂台赛中，东港草莓一举摘得3项金奖，以至于不少地方纷纷抛来橄榄枝，邀请东港人到当地去从事草莓种植管理。难怪东港市副市长朱连德自豪地说：“从我们东港走出去的种植户，个个都是土专家、技术员。”

　　“铁腕抓质量安全”

　　——从市委市政府提出“质量就是生命线”到成为“出口草莓质量安全示范区”，从农业执法的高压监管到乡乡设立监管站，东港草莓产业视质量为“魂”

　　“入口的东西，来不得半点马虎，农产品质量安全攸关国计民生。”丹东市农村经济委员会主任刘洪旗说，对于下辖的包括东港市在内的所有市县乡镇，我们提出铁腕抓农产品质量安全。这样做首先是为了维护政府的公信力，其次是可以全面地掌握全产业农药使用情况，第三则是为化肥、种子等其他农业投入品的监管提供路径借鉴。

　　严苛的质量安全标准自然也被运用于东港市的草莓产业中。在椅圈镇李家店村，有着157户社员的联胜草莓专业合作社理事长王晓东说：“除了农业综合执法大队经常到基层给我们进行质量安全培训，我自己还购置了便携式农残检测仪，对农户交售来的草莓进行农残检测。这样做既是为了确保草莓质量，也是为了让农户形成安全生产的意识。”

　　记者在东港市农业综合执法大队看到，农药备案室里的工作人员在把各种农药商品进行电脑录入后，会将一枚二维码贴在农药外包装上。至此，经过登记备案的农药就可以入市了。

　　“从2012年开始，我们在辽宁省率先推出农药登记备案制，将监督检查农业投入品的关口前移，全面掌控农药入市的源头，这样就改变了等农药入市后，再去市场查处假冒伪劣农药的被动局面。”东港市农业综合执法大队大队长于立川说，从农田到餐桌，环节多、链条长，每一处都不能出问题；农产品质量安全监管任务重、责任大，每一刻都不能放松。

　　据了解，为了加强“产、供、储、运”四大环节的农产品质量安全监管，东港市在每个乡镇设置了监管站，在每个村选聘了质量安全协管员，使全市形成了“源头无隐患、投入品无违禁、管理无盲区、出口无障碍”的农产品质量监管网，成为了全国“出口草莓质量安全示范区”。

　　眼下，东北地区农耕工作已全面展开，农业投入品开始进入使用高峰期。“只有我们多费点心，广大农民才能更省心。”采访中，无论是在各级农产品质量监测检验中心，还是在农产品质量安全监察大队，记者不止一次听到这句话。他们带着感情与责任践行着“质量安全就是产业发展的生命线”这句承诺。

　　“下一步，东港市将加大新品种研发力度，始终保持东港草莓领跑全国的优势；继续扩大种植规模，提升草莓产业对农民收入的贡献；借助互联网电商平台，扩大草莓销售渠道；同时加强品牌整合，扩大东港草莓的知名度和美誉度。”东港市副市长朱连德说。