江苏无锡：今年水蜜桃价格可能会贵5%-20%

三农 扬子晚报 2015年05月14日 16:35 A-A+
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　　气候反复无常，温度或高或低，近期无锡的天气让地产果农很是“受伤”。而更为严峻的是，一向不大走批发、零售等大众销售路线的地产果农，在面对着公款消费几乎停滞的情况下，产销如何重新拟定策略，未来的路怎么走？记者从5月12日举行的2015年无锡地产瓜果信息交流会上获悉，为了应对新的市场情况，地产果农正在思考策略，包括开拓市场，多样多经营，走进批发市场，走平民路线等。而相关的监测也显示，近年来无锡市民对地产水果消费量日益增多，而因为成本提升，未来水果消费价格也将提高。

　　天气反复影响，地产水果普遍减产，天气阴晴不定，气温高低起伏跌宕，是今年春节后无锡气象的总体特性。而这对水果种植产业来说，带来的影响巨大。其中，最为显著的，就是水果产量的普遍减产。由于今年冬季至春季，无锡的同期温度一直是“应该低温时偏高，应该高温时偏低”，导致阳山水蜜桃的生产、开花和结果受到很大影响，尤其是授粉不充分，影响了早桃的产量。而4月28日的一场特大冰雹，更是让当地的水蜜桃种植业损失惨重，大量正在生长的桃子被砸毁。据预测，今年水蜜桃总体讲减产15%到20%左右。“但品质会更好，因为果少营养分配更为充足。预计6月中旬早桃可上市了，价格会贵个5%到20%。而中晚桃则将在6月下旬上市，价格还未知。”无锡市阳山安阳水蜜桃专业生产合作社的赵逸人这样告诉记者。同样遭遇的，还有无锡锡山区的黄土塘西瓜。锡山黄土塘西瓜专业生产合作社的蒋建康告诉说，由于天气影响，今年该合作社的西瓜产量将下降15%，目前第一批已经上市，品质相对会差一些，价格也有上升。而从5月22日开始，第二批西瓜上市，品质将更好，同时价格也会下降。“总体上来说，价格和去年差不多。如果未来一段时间天气持续晴好，产量会升20%，价格也会比第一批上市的西瓜便宜。”他还告诉记者，今年还推出了早春红玉、金镶玉两个新品西瓜，口感等都不错，广大市民可以尝试。江阴黄土迎香葡萄专业合作社的戴志泉告诉记者，由于天气，使得今年葡萄的授粉影响很大，产量会下降明显。但是由于整体上市场供应充足，不会使得价格因为减产而出现大幅上浮，与此同时品质同样会提升。“葡萄的种植面积太大了，种植的太多了，减产一些也不会影响价格，导致大幅上涨。”

　　农业向来靠天吃饭，地产水果在经受天气考验的同时，市场变化带来的影响也让他们在寻求调整和转型。

　　据悉，在以往的市场模式中，地产水果大多在批发市场之外的流通中销售，尤其是公款、商务销售一块。但是，随着中央八项规定的出台和执行，公款消费目前已经基本消退，这使得地产水果不得不重新思考出路。其中，阳山水蜜桃近年来积极尝试、拓展网络销售，去年阳山水蜜桃网络销售的占比已经达到了25%到30%，很多上大学的桃农子女帮助老一辈桃农父母一起网络卖桃。

　　与此同时，像锡山黄土塘西瓜专业生产合作社的蒋建康则大力开发和引进西瓜新品，近年来连续推出了多个新品，包括五彩西瓜、拇指西瓜等，备受市场关注。江阴黄土迎香葡萄专业合作社的戴志泉则告诉记者，他们在积极开拓地产葡萄的外销市场，让江阴的葡萄走出去，走到东北等远方，尽管去年因为很多原因东北市场遭遇挫折，但是今年将继续开拓。此外，他们也在积极转型，走多样化经营之路，在种葡萄之外，还种植起桃子，利用市场空当，推出6月初即上市的早桃品种，“我们提早上市，今年在试验，做得好的话，明年将继续扩大种植。”

　　“不少周边的千亩以上的大果园都在探索新的销售出路，研讨水果基地新的发展方向，我们希望无锡地产水果能够适应新形势，调整产销策略，共同为丰富无锡市场水果供应而努力。”无锡朝阳农产品大市场负责人秦雄透露，今年市场方面将对地产水果中，品质优良，同时讲究供货诚信，并愿意放下价格身段的商品，全力向无锡本土菜篮子——天惠超市推介，进入普通百姓的选购范围。