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生猪价格连涨数周 养猪业“牛市”或将来临

三农 央广网 2015年04月27日 14:11 A-A+ 二维码
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  央广网北京4月27日消息(记者许伟)据中国乡村之声《三农中国》报道,对于生猪养殖业来说,最近迎来了“牛市”,这也让养殖户着实大赚了一笔。根据商务部发布的商务预报监测数据,上周,全国36个大中城市,猪肉平均批发价格为18.85元/公斤,比前一周上涨了0.3%,连续第四周上涨。

  那么,生猪价格连续上涨的原因是什么?养殖户是否该扩大养殖规模,弥补过去的亏损局面呢?

  在江苏省海安县的一家生猪养殖场,负责人严玉全告诉记者,从三月中旬到现在,生猪价格已经连续上涨一个月了,累计下来每斤上涨了5毛钱左右,虽然上涨幅度不大,但对于养殖户来说,简直就是久旱逢甘霖。

  严玉全:现在市场价格在6块1到6块2。

  严玉全从2013年开始养猪,先后共投入了100多万元,目前他的养殖场年出栏生猪五六千头。严玉全告诉记者,受这波价格上涨的影响,他提前半个月出栏了50多头生猪。尽管距离保本还有距离,但比年初时已经好了很多。

  严玉全:两年了,一头猪总要赔进去一两百,不能低于6块5一斤出栏,低于6块5就赔本了。

  据介绍,从生猪养殖整体情况看,目前仔猪销售已经可以保本,但育肥猪饲养仍然处于亏损状态,经营状况比去年同期已经有了较大改善。2014年同期,每销售一头肥猪要亏损200元,而今年4月第二周,亏损状况已经降低到了每头肥猪70元。严玉全预计,如果生猪价格上涨能够延续,养猪业很有可能在五一后全面走出亏损局面。

  严玉全:今年到下半年可能要接近7块了,因为养殖业有个周期,三年下去了,应该要上来了。

  近年来生猪行情持续低迷,极大地打击了生猪养殖户的补栏积极性,全国生猪养殖规模呈逐渐收缩的趋势。据农业部公布的2015年3月份生猪存栏数据显示,能繁母猪存栏量降至4040万头,同比下降15.5%;生猪存栏量降至3.87亿头,同比下降10.7%。

  江苏海安县的生猪养殖户告诉记者,在经历了过去两年的价格寒冬后,很多中小散户已经改行,退出了生猪养殖市场。

  养殖户:能繁母猪去年存栏量小了,仔猪也紧张了,我们这些小中的养殖户现在也谨慎一点了,不想去年那样,盲目的去搞了。

  业内人士指出,猪价从去年开始持续低迷,养殖户处于深度亏损时间已经长达16个月,目前仍处于亏损状态。市场上,猪价在12.94元/公斤,但成本多在13-14元/公斤,加上玉米价格上涨、加强环保投入等因素,散养户资金周转已经出现困难,选择退出猪市的养殖户在增加,未来,能繁母猪存栏量将进一步减少。中信证券农业分析师刘洋分析,生猪价格还会有一定幅度上涨。

  刘洋:价格上涨的幅度还是会比较大,那么向上的空间,我觉得可能会超过20元/公斤,现在的价格大体上是在12.6元/公斤左右。

  过去两年,生猪养殖户长期亏损,如今生猪市场如同现在的股市一样“牛”。一些养殖户想好好利用这股走势,扩大养殖规模,把过去的亏损补起来。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥认为,适度扩大养殖规模现在确实可行。

  李国祥:目前,我们一部分养殖户适度扩大存栏量,对自己收益还是会产生有利影响,因为生猪价格走出低谷,会出现上涨势头。

  不过,李国祥同时提醒养殖户,在补栏的过程中,一定要根据自身条件以及市场走势,适当调整存栏量。

  李国祥:如果养殖水平不够,养殖效率不高,不要盲目的再进入这个行业,因为这次的生猪周期调整,恢复性上涨很难像2008年那样,大幅上涨,整个生猪的生产能力应该整体还是相对过剩,养殖的数量可能在短期内还会有调整。个人觉得养殖户根据自身情况慎重选择,不要盲目扩大规模,但是也不要过于谨慎,不去补栏,适度补栏对自己,对整个市场都是有好处的。

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