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据农业部蔬菜生产信息网监测,2月份蔬菜供应量同比增加、环比持平,因春节旺销,地头批发价同比、环比均出现上涨。3月份,随着天气转暖,预计蔬菜供应基本保持稳定,地头批发价环比将有所回落。
2月份蔬菜供应量同比增加,环比持平。580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量80万吨,同比增4.1%,环比持平。2月份,全国大部地区气温偏高,光照正常,气象条件对蔬菜生产总体有利。长江中下游部分地区虽在中旬后期至月末出现较强雨雪天气,但各地积极采取措施,蔬菜生产保持稳定。分区域看,呈“四增一减一持平”的特点。北部高纬度夏秋蔬菜优势区、黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区、长江流域冬春蔬菜优势区、云贵高原夏秋蔬菜优势区产量同比分别增18.0%、6.2%、6.0%、4.8%;黄土高原夏秋蔬菜优势区因种植面积减少,产量同比减6.1%;华南与西南热区冬春蔬菜优势区产量同比持平。分种类看,20类蔬菜中,大蒜、菠菜、大白菜、番茄、西葫芦、菜豆、莴笋、茄子、花椰菜、普通白菜、黄瓜等11类蔬菜产量同比增3%以上,冬瓜、胡萝卜、豇豆、结球甘蓝、韭菜、辣椒、萝卜等7类蔬菜同比减3%以上,其余种类产量基本稳定。
2月份蔬菜地头批发价同比、环比均上涨。2月份,580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜平均地头批发价4.56元/公斤,同比涨8.3%,环比涨6.8%。三旬价格依次为4.63元/公斤、4.88元/公斤、4.17元/公斤。分品种看,15种蔬菜环比上涨10%以上,其中番茄和彩椒涨幅较大,分别上涨35.1%、32.0%,蒜薹环比下跌10%以上,其它品种价格基本稳定。
3月份预计蔬菜供应总体稳定,价格环比将有所回落。据统计,2月底580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积102万亩,同比持平,环比增6.1%。其中,番茄、冬瓜、黄瓜、菜豆、花椰菜、萝卜等6类蔬菜月底在田面积同比增3%以上。专家分析,3月份,随着天气转暖,预计蔬菜供应基本稳定,地头批发价将出现回落。 农业部种植业管理司供稿