大连草莓“后起之秀”

三农 新商报 2015年03月23日 14:11 A-A+
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　　去年之前，大连的草莓好像没这么“红”过，其时，占据市场更多的是丹东草莓。去年开始，大连的地产草莓好像一夜之间就“熟”了：金州草莓、普兰店草莓、庄河草莓“红”在了每个人的微信里。于是，在刚刚来到的初春，采摘草莓成为近郊游最大的风景。丹东市草莓专家于维盛表示：“这几年，大连的草莓发展确实挺快，而且后劲足。”在他看来，两地草莓的产业模式有明显区别，丹东是把园子里的鲜果卖到外省市，而大连则把游客拉进了园子。

　　一场意外的“蝴蝶效应”

　　金州新区华家国家农业科技园区牟家村村委会主任宁国云说，以前牟家村以种小葱闻名，“现在，我们这里是温室草莓农业大区，去年温室草莓种植面积一百多亩，草莓大棚七十多栋，种植品种近十种，已经成为远近闻名的草莓种植基地。”种植草莓带来的高附加值，让改种草莓的农户年收入翻了番，而且劳作时间由一年缩短为半年。

　　因为赚钱，大连许多适合种植草莓的地方都盖起了草莓大棚。目前大连市草莓种植面积超过了10万亩，草莓品种超过了30个。其中，大棚草莓在万亩左右。金州新区北屏山农业园以大樱桃闻名，去年开始种植大棚草莓。总经理郭相友说，“冬季是旅游淡季，可有了草莓就不一样了。很多来我们这里采摘的，还要品尝我们这里的绒山羊和野猪宴。”与此有同感的还有金州新区向应街道土门子村农家乐的老板邹全，他说，往年冬季，农家乐基本处于停业状态，现在因为附近有草莓采摘，农家乐在冬天照样热闹。

　　从金州新区旅游局掌握的数字是，在这个黄金周，仅金州新区就接待乡村采摘体验游客1.21万人次，旅游综合消费1160.36万元，同比增长16.81%和18.76%。

　　玩体验叫板丹东草莓

　　丹东市的草莓专家于维盛同草莓打了快40年的交道，他介绍说丹东早在1977年就开始小规模种植温室草莓，东港的马家岗草莓不但闻名全国，而且销售到国外。

　　大连的温室草莓是上个世纪90年代末从普兰店市四平镇开始种植的。作为“后起之秀”，大连草莓大有“后来居上”的气势。

　　与印象里的传统草莓种植不一样的是，大连草莓更满足了游客“眼见为实”的消费需求。到金州新区的草莓园子走一走，哪个种植户都能讲得一套套：“吃芝麻饼、豆饼，喝磁化水、牛奶，蜜蜂传粉，补充微量元素，全自动水肥一体滴灌系统，住多层楼……”

　　见过之后，才发现淳朴的老农并没有说假话。在向应、华家、登沙河、杏树街道四大草莓重点基地了解到，金州新区有关部门要对土壤进行栽植前化验，还要发放施肥建议卡，农户按照测土配方增施有机底肥，生长过程中随浇水追施豆饼水、鱼粉、芝麻酱、沼液、沼渣等有机肥，一农户说：“草莓喝牛奶有奶香味儿，把压榨香油后剩下的芝麻饼发酵后作为有机肥料使用，草莓就有淡淡的香油味儿。”

　　不仅如此，大魏家街道城西村菊兰园内的真爱草莓基地的草莓还住上了“楼房”：自地面共4层，每层用椰子壳粉碎之后作为土壤基质，每株草莓下面都能看到用来滴灌水和肥料的管子。在大棚一角有一个全自动的控制台，能够将数据输入，电脑自动控制按时、定量浇水和添加草莓所需微量元素，同时能够对大棚的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等数据进行实时监控。据了解，这种立体栽培不但方便采摘，而且，减少了劳动力，4个草莓大棚只需一个工作人员管理，更为重要的是，立体栽培的土地利用率是传统的1.5倍。

　　据了解，这是以色列等国际先进国家农业种植的模式。如今，已在金州新区的土地上得以推广。

　　创新催生超额收益

　　老产地有老产地的优势，新产地有新产地的门道。同丹东草莓比较，大连草莓更能把住市场的脉，在金州新区有一种叫白雪天使的白草莓。这种白草莓在北京地区一度卖到了每斤2000元的高价。在金州新区登沙河街道的嘉豪农业生态园看到，白草莓白底红籽，与一般草莓的颜色恰好相反，其肉质柔软，味道则香甜可口。据了解，白草莓又称菠萝莓，味道与菠萝相似，它最早源于南美洲。目前，白草莓已在大连成功落户，下一步将进行种苗的繁育和推广。可以肯定的是，今年冬天，大连人就有吃白草莓的口福了。

　　另外，金州新区还有红花草莓，这种草莓融观赏和食用为一体，极具观赏性和商业价值。记者在华家街道的国家农业科技园采访时了解到，花卉草莓能开出各种颜色的小花，结出的草莓小，花密、果也密，部分优良品种的花卉草莓还可替代草坪，作为城市绿化植被。

　　正因为有了这些优势，作为后起之秀的大连草莓才有了向丹东草莓叫板的资本。