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吉县苹果“藏”起来保鲜提质卖价高

三农 农民日报 2015年03月03日 14:50 A-A+ 二维码
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  山西省吉县目前有苹果冷藏库20余座,库容量达10万吨,贮藏的苹果价值达到4亿余元,成为果商和当地果农增收新渠道。

  近年来,吉县大力发展苹果产业,种植面积28万亩,产量达16万吨,这些苹果在当年9月-11月陆续采摘。为解决苹果集中上市价低难销问题,当地一些企业、果商、果农等纷纷出资修建苹果贮藏库,库容量由6万吨增加到10万吨,占当地苹果总产量的60%以上,这些被称为“苹果银行”的冷藏库,存取方便,保管到位,一直可将苹果贮藏到来年6月,贮果户可自由选择出库时间和出库量。“苹果银行”的出现,实现了季产年销的目标,成为吉县果商、果农致富的好帮手。 陈健翔

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