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1月25日,2015中国品牌农业战略发展论坛在山东大学中心校区召开。与会专家几乎都讲到了“品牌农业”这一概念。其中,农业部特聘专家、研究员,中国市场协会、中国蔬菜流通协会会长赵尔烈就如何打开优质品牌农产品流通渠道提出了自己的观点。
随着农业现代化的推进,农产品的优质化、品牌化,已成为大的发展趋势。在这种情况下,就如何打造农产品流通渠道,赵尔烈提出了“三个建立”、“四个建设”。
建立“全国品牌农产品网库”。根据产品商标知名度、品牌社会知名度、产品优质化、标准化、诚信化水平等条件,认定一批全国性、地区性和企业性不同层次的优质品牌农产品,进入“全国品牌农产品网库”的,将作为品牌流通渠道的备选产品。“这应是一个动态、弹性的网库,但必须是资质化的产品才可进入。同时,也可吸收合乎条件的国际品牌农产品进入。”赵尔烈说。
建立“品牌产品生产基地网络”。从全国优势农产品主产区、各类名、特、优、新农产品产区、一县一乡一村一品产区、地理标志产区,以及其他入“品牌网库”产品的生产者中,选择一批生产基地,作为品牌产品产地,形成全国品牌产品生产基地网络,保证货源的数量和质量。
建立“品牌产品流通渠道网络”。改造传统渠道,在批发市场设立“品牌专营区”;在社区市场设立“品牌专柜”;发展各类品牌专营店、超市品牌专柜;发展电商品牌经营,设立线上品牌展示交易中心和品牌网店。
“建设一条完善优质、品牌农产品流通渠道,对于优质品牌农产品的生产、销售和消费有着十分重要的意义。”赵尔烈说。
建设新的品牌流通机构。一是建设“全国品牌农产品展示交易中心”;二是建设产地品牌农产品集配中心;三是建设品牌农产品全程冷链物流网络体系;四是建设电商品牌农产品线下集配中心。
除此之外,在具体的运作上,赵尔烈认为要分三步走。即,规划、投资、运作。
首先要有规划。政府主管部门进行全国和地区“品牌农产品流通渠道发展建设规划”,并按规划有步骤地实行。
第二步是投资。政府设立专项资金作为引导,吸收社会资本广泛参与,形成多元化、多种形式、多层次的投资方式,从而进行投资建设。
第三步才是运作。政府指导下的市场化运作,充分调动生产基地、企业、市场、物流、电商等社会经营主体和协会,参与运营管理。全国品牌农产品联盟系统参与推动。
“最终实现农民利益更大化,提升并培育农民内需增长潜力;促进农产品品牌化、优质化、标准化,提升流通效率,降低流通损耗,利于食品安全和绿色环保;促进满足消费优质化、安全化、特色化、选择性需求,维护消费者利益,培育扩大内需新的增长点。”赵尔烈说。