务农需言“商”，品牌促发展

三农 农村大众 2015年01月28日 08:42 A-A+
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　　务农需言“商”，品牌促发展　——品牌营销专家韩志辉谈品牌农业价值战略　农村大众报记者　兰姬慧

　　近年来，随着中央农业经济政策的发展，农业经济与农业投资逐渐呈现出较强的活力，农业品牌建设呈现出较快的发展势头，在人们的消费中发挥越来越大的作用。“投身农业发展也要言‘商',也需要做产品的价值和品牌。”1月24日，在2015年中国品牌农业战略发展论坛暨农产品食品电商营销论坛上，品牌营销专家韩志辉说。

　　在韩志辉看来，随着当前农业的不断发展，品牌农业或将成为中国未来30年最大的商机。“过去一提农业，大多指老百姓自家从事的种植、养殖环节，而现代农业的发展，则在种植、养殖的基础上，包含了农产品深加工、农产品品牌营销及市场销售等环节。”韩志辉强调。

　　现实条件下，谈到农业发展，多数人便会下血本，花大力气来进行土地流转，走上种植、养殖的发展路子。殊不知，随着经营管理规模的不断发展，面临的风险也会逐步显现。韩志辉介绍，投身农业发展，虽然拥有得天独厚的自然资源，相对稳定的市场需求等优势，但仍然需要面对不可预见的自然风险、生产要素投入风险，以及存储、经营等风险。面对优势与风险并存的农业发展现状，品牌营销成功与否就显得尤为重要。

　　韩志辉现场举例说，如国内的一家肉鸭养殖加工企业，自1997年成立以来累计投入6亿多资金发展肉鸭生产，并形成了以高科技、现代化、环保型为特色，涵盖食品工业、生态种鸭等多方面的工业园区，最终却因缺少市场竞争力而被兼并。与之形成鲜明对比的是，国内另一家成立于2008年的食品生产企业，专门销售鸭脖子。这家注册资金仅为3千万的企业，却采用了“直营连锁为引导，加盟连锁为主体”的销售模式，取得了较好的市场口碑。

　　同样为涉农企业，同样经营着鸭子的买卖，却走出了不同的发展道路。韩志辉认为，农业的发展，整个产业链条中的不同环节，带来的产品附加值就不同，最基本的种植、养殖环节往往是附加值最低的。

　　“因此，从事农业生产经营的人，务必在其立项之初，便能找到适合自己的品牌和价值的模式，在有价值、有回报的环节中去进行合理有序的寻找高价值、定位高价值、实现高价值、传递高价值、持续获取高价值的生产经营过程。”韩志辉说。