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记者近期来到“中国辣椒之乡”的丘北县树皮乡歪山村,看到家家户户房前屋后挂着一串串、一排排红辣椒,一幢幢红砖楼房就像披上了一件红红的大棉褥,火红的辣椒映衬着当地村民红火的生活。“我们村从1988年起就一直以辣椒产业为主要增收产业,20多年来靠种植辣椒,全村户均每年有上万元不等的收入,而且收入是一年比一年好,辣椒产业让全村走上了致富路。”谈到种植辣椒带来的财富,丘北县树皮乡歪山村小组长罗红生喜笑颜开。
多年来,丘北县高度重视辣椒产业的发展,始终把辣椒产业作为全县农民脱贫致富奔小康的一项支柱产业,千方百计做强做大辣椒产业,先后投入资金1300余万元解决农民产前投入不足的问题。2014年,全县种植辣椒面积达46.3万亩,全县实现辣椒总产值12亿元。
丘北县还进一步扶持壮大龙头企业,先后扶持了13家企业进行辣椒系列产品开发,现已开发出了辣椒红油、辣椒圈、呼辣圈等22个品种,创出了“达平”、“胖大嫂”、“世霸辣”、“一吃福”等知名品牌,并先后在树皮、天星、双龙营、锦屏等12个乡镇建立辣椒交易市场,县委、县政府主要领导还为椒农找市场、跑销路,丘北县辣椒产品走向了国内外市场。如今,丘北县辣椒产品不仅销往广西、贵州、四川等省市,还出口美国、日本、加拿大、新加坡、马来西亚、墨西哥等10多个国家和地区,每年出口创汇1300万美元。