景泰县：产业升级打响特色肉羊品牌

三农 农民日报 2015年01月19日 09:19 A-A+
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　　本报记者曹成毅

　　甘肃省景泰县坐落在河西走廊东端门户上。依托着交通、市场、饲草资源等有利条件，景泰县近年来不断推进肉羊产业转型升级，走出了一条“政府主导扶持、龙头企业带动、品牌带动发展”的肉羊产业前进道路。

　　尴尬——

　　“有无品牌，真是天壤之别”

　　景泰县虽然地处黄土高原与腾格里沙漠过渡地带，常年干旱低温，但却具有发展肉羊产业的内外两方面的优势。

　　从外部条件来看，景泰县背依着新疆、兰州两大肉羊消费市场，不仅需求量大，而且需求特点有所差异，如新疆市场偏好成年大羊，而兰州市场更青睐小羊羔。这种差异性需求让景泰牧民有了更多的选择。另一方面，景泰县饲草资源十分丰富。草原面积522.8万亩，年种植紫花苜蓿等优质牧草8万亩，年种植玉米12万亩，年产农作物秸秆2.3亿公斤，这些为肉羊养殖提供了丰富的饲草资源条件。

　　肉羊产业一直是景泰县农业支柱产业，一些村庄甚至家家户户世代养羊为业。可多年来，市场秩序混乱、品牌弱小的现状成了该县肉羊产业健康发展的桎梏。

　　品牌效应的作用，在景泰县与相邻的靖远县相比中，体现得尤为明显。2002年，甘肃“靖远羊羔肉”证明商标获国家工商总局核准注册，经过十多年的传播和维护，“靖远羊羔肉”品牌远近驰名，深受消费者欢迎，带动了靖远肉羊产业的整合发展。不少景泰牧民也在自己的肉羊包装上打上“靖远羊羔肉”的字样，为的是能够搭上品牌效应便车。但这毕竟是很尴尬的事情。

　　“有品牌与没品牌，真是天壤之别。”景泰县畜牧局副局长车宗德感叹地说，“景泰县肉羊无论在品种、养殖方式上都与靖远肉羊十分相似，产出的肉质几乎没有区别。但消费者就是认准了‘靖远羊羔肉’的牌子。靖远肉羊无论在销路上，还是在价格上，都比景泰肉羊略胜一筹。”

　　求变——育龙头、树品牌，肉羊产业蓬勃发展

　　“要打造品牌，远远不止是商标注册的事情。要形成品牌效应，得到消费者的认可，必须在产业升级上下功夫，改变广而散、多而弱的局面。其中，培育龙头企业，依托龙头企业来引领产业发展，规范产业标准，对于产业升级十分重要。”景泰县畜牧局局长石玉磊认为。

　　龙头企业怎么培育？景泰县农业主政者的思路是，寻找有实力、有兴趣、有目标的企业家，通过技术支持、政策倾斜来扶持他们做强产业。

　　2008年，甘肃省委、省政府启动“促农增收六大行动”，省市各级政府加大了对羊产业的组织领导和政策扶持力度。景泰县瞄准了这一肉羊发展的黄金机遇，提出了要从肉羊产业大县向肉羊强县发展的思路和目标，积极出台了一系列政策引导、资金扶持、典型示范、龙头带动等措施。

　　景泰县东升养殖公司总经理达文友就是在这些优惠政策的吸引下，开启了再创业的人生新篇。“我之前是一个房地产开发商，县里出台的扶持政策更给了我做好肉羊养殖的信心。”达文友告诉记者，当他从农民手中流转到土地后，县畜牧局无偿地设计了基地建设方案，还派技术人员常驻基地，手把手教饲养员使用设备、做好防疫工作。

　　2014年7月，东升养殖场获得了甘肃省农牧厅颁发的“种畜禽生产经营许可证”。“这意味着东升养殖公司的种羊可以调运到全省各地。而且，东升是景泰县第一家获得这种许可的企业。这就是坚持高标准、高规格建设的结果。”达文友说。

　　谈到下一步的规划，达文友信心满满地表示，“去年东升养殖场从山东引进的小尾寒羊、萨福克以及无角陶赛特等新品种肉羊，经过技术人员的努力，现在已经升级到第四代了，相比于景泰当地滩羊而言，这些经过改良的新品种肉羊，肉质更好、生命力更强。在往后的三到五年，我们计划通过大力推广这些新品种肉羊，对全县肉羊养殖业发挥提质升级的作用。”

　　达文友的成功让更多的投资者看到了畜牧业的发展潜力和前景，越来越多的本地企业家跨界进入肉羊养殖业。景泰肉羊产业发展更加风生水起，进入了快速发展的快车道。

　　去年，景泰县羊只饲养量达到146万只；一批品牌企业落地生根、蓬勃发展，东升养殖场、昌庆源农业有限公司种羊场等产业优势明显、辐射带动能力强的大型企业集团，已成为景泰县畜牧产业化经营的主力军。全县省级畜牧业龙头企业发展到2家，市级畜牧业龙头企业发展到12家，各种畜禽养殖专业合作社达到620家。并涌现出了“景泰甘草羊”、“昌林山羊羔肉”等富有特色的养殖品牌企业，肉羊产品直销全国，受到各地消费者的欢迎。