贵州兴仁县：小小薏仁闯天下

三农 中国黔西南 2014年12月30日 08:54 A-A+
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　　冬至时节，兴仁县大大小小的薏仁米加工厂机器轰鸣，生产红火。线上线下，各类精细加工的薏仁米产品正打包待发，运往全国各地。

　　来到兴仁县城北郊，刚刚落成的中国薏仁米文化展示中心引人注目。游走其内，先进的3D视频展示及环形墙上详尽的文字图片资料，让人对该县快速发展的薏仁米产业和未来前景印象深刻。

　　言及产业前景，一年前到兴仁县投资的贵州泛亚集团董事长田亚意气风发。目前该集团占地1万平方米的中国薏仁米文化展示中心初步建成，已完成产业投资两亿元。集团生产的薏仁饮料即将上市出售。

　　在县城东郊的陆关工业园区，由贵州薏仁集团生产的各类薏仁糕点、糖果、冲剂以及黄金薏仁米、黑薏米、红薏米等产品让人耳目一新。作为全国首家从事薏仁食品精深加工的省级龙头企业，贵州薏仁集团的特色养生产品正畅销于贵阳和广州、上海、北京等地。

　　随着互联网的飞速发展，轻敲鼠标卖商品的电子商务镜头，正在贵州薏仁集团所属东方薏珠公司精彩上演。

　　在专门设置的电脑房内，“叮咚”的声音不时响起，打印机也一直在咔咔作响，桌上打印出来的快递单子垒成了厚厚的一叠，看上去至少有100多张。“我们几年前就在淘宝和天猫上开了专卖店”，贵州薏仁集团副总刘龙贵自豪地说，现在每天的订单量在1500单左右，能售出薏仁白米两吨左右。由于是零售，虽然每单量小，但是利润比批发的要高不少。“网上销售也很火爆，我们的打印机都已经报废了好几台！”由于兴仁薏仁米品质名声在外，

　　贵州薏仁集团每年薏仁白米外销量已超过万吨。

　　兴仁县是我国薏仁米的主产区，已有400多年的薏仁种植历史，长期以来生产药用和食用价值极高的薏仁米，是全国乃至东南亚地区最大的薏仁米种植、加工和产品集散地。2014年，全县种植面积达24万亩，实现总产值16亿元，产量占全球的20%左右，直接和间接带动的全县从业人员达6万余户20余万人，由此被国家粮食协会授予“中国薏仁米之乡”。

　　2013年以来，兴仁县按“整合资源、抱团发展、做大做强”理念，整合县内多家薏仁米加工和销售企业，相继成立了贵州薏仁集团、兴仁华丰公司、聚丰公司等3家集团，引进了从事薏仁产品营销的贵州泛亚集团，并成立了薏仁行业商会和专业协会，通过龙头企业带动引领，兴仁薏仁产业从此步入了新的发展阶段。

　　目前，该县从事薏仁行业的种植、加工、贸易企业已达400余家，5万多种植农户户均收入超过万元。

　　整合后的企业迅速释放出强大的带动效应，贵州薏仁集团通过聘请专业的科研团队，自主研发出多项薏仁米精深加工产品，其中薏仁米膨化、冲剂、糖果、精油等系列产品还填补了国内薏仁米精深加工食品空白。

　　兴仁县薏仁专业协会会长刘龙林向记者介绍说：“过去我们的薏仁发出去，要等人家卖完才给钱，市场行情不好的时候还时常被恶意砍价。如今外地客商要兴仁的薏仁，必须先把钱打到账上，卖不卖、卖多少由我们企业定，在一定程度上我们初步赢得了薏仁米市场的主导权和定价权。”协会目前正在制定新的行业标准，从种植到销售环节进行严格把关，力争把“兴仁薏仁米”打造成黔西南州第一个农产品的“驰名商标”，真正掌握全国薏仁米贸易市场的话语权和定价权。