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12月23日,省食药监局公布三季度食品生产环节省级监督抽检结果,446批次抽检样品,合格386批次,总体合格率86.5%。样品涉及31个品种,其中大米、肉制品、水产品等16个品种合格率100%。
合格率100%的品种包括白酒、大米、淀粉糖、蜂蜜、糕点、罐头、黄酒、啤酒、肉制品、水产制品、水果制品、小麦粉、液态乳等。不合格的60批次产品中,有27批次标签不合格,33批次实物质量不合格,不合格产品涉及食糖、酱、调味品、炒货、茶叶等15个品种。
省食药监局有关人士分析说,产品不合格原因包括食品添加剂使用不规范、卫生环境控制不严、产品标识标注不规范等。