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田阳的冬番茄，藤县的秋西瓜，合浦的四季豆，田东、平果的西葫芦，临桂、雁山的莴笋，钦州的青椒，玉林的大蒜、菜心，贺州的夏阳白菜……入冬以来，八桂大地处处是秋冬菜丰收的喜人景象。12月17日，广西农业厅相关人士透露，目前广西秋冬菜面积达到1412.31万亩，每年向区外提供秋冬菜近900万吨，已成为全国最大的秋冬菜生产基地、粤港澳地区的“后菜园”，为稳定全国淡季蔬菜价格作出了重大贡献，得到了国家有关部委的充分肯定。
记者了解到，广西兼具热带和温带的资源优势，年平均气温17-20℃，年无霜期330-350天，素有“天然温室”之称，发展秋冬菜自然条件优越，环境气候得天独厚；这些年通过建设国家和自治区级蔬菜标准园，推动秋冬蔬菜实现了种植规模化、生产标准化、处理商品化、销售品牌化和经营产业化。各主要产区的秋冬菜无公害种植认定面积比例达70%以上，城市蔬菜农残检测平均合格率常年稳定在99%以上，蔬菜质量安全水平稳居全国先进省（市、区）行列，深受区外市场欢迎。
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