江苏：全力建设品牌农业强省

三农 农民日报 2014年12月15日 14:13 A-A+
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　　江苏省委常委、副省长徐鸣

　　培植发展品牌农业，是江苏现代农业建设的一大特色。近年来，江苏省在发展现代农业过程中，坚持把品牌创建作为增强农产品竞争力、提高农业效益的重要抓手，以“扩大品牌总量、提升品牌质量”为主线，大力实施农产品品牌战略，培育形成了一大批产品质量优、竞争实力强、市场知名度高的品牌农产品，农产品品牌价值不断提升，品牌农业占农业经济总量的比例明显提高，不少名牌农产品走向世界，江苏正以全新的姿态向建设品牌农业强省迈进。

　　江苏品牌农业亮点纷呈

　　江苏的品牌农产品质量上乘、竞争力较强，是江苏特色优势农产品的聚焦缩影。目前，全省现有无公害农产品、绿色食品、有机农产品1.7万个，农产品地理标志产品34个，江苏名牌农副产品200多个，品牌农产品种类基本覆盖了所有农业产业领域，取得了显著的经济和社会效益。

　　江苏大米，质优味香。“无锡米市”历史悠久，“淮安大米”声名鹊起，“江苏大米”享誉全国。全省水稻种植面积3400万亩，每年总产380多亿斤，涌现出“农垦米业”、“双兔米业”等一批优质稻米加工与营销的国家级龙头企业，全省100多个优质稻米品牌通过无公害、绿色、有机和名牌产品认证，形成了“苏垦”、“淮上珠”、“远望富硒米”等一批品牌产品。

　　名茶荟萃，香飘天下。江苏丘陵起伏、气候湿润，独特的自然条件形成了茶叶良好的生长环境。全省茶园面积51万亩，名特茶产量占34%、产值占74%。苏州洞庭碧螺春是与西湖龙井、云南普洱、安溪铁观音齐名的历史名茶；溧阳白茶满身白毫、如银似雪、清淡回甘；南京雨花茶外形圆绿、锋苗挺秀、犹如松针，是中国茶叶“三针”之一；金坛雀舌、太湖翠竹、茅山长青、阳羡雪芽等品牌也以香气馥郁、滋味醇厚，名扬海内外。

　　特色果蔬，琳琅满目。江苏属亚热带和暖温带地区，温润的气候适宜众多蔬菜、水果种植。全省年蔬菜种植面积2000多万亩，果园面积330多万亩，特色蔬菜、果品品种繁多、琳琅满目。南京芦蒿、兴化香葱、靖江芋头、溧阳白芹等传统特色蔬菜在全国广受欢迎，丰县牛蒡、邳州大蒜、赣榆芦笋远销东南亚。无锡“阳山”水蜜桃果色艳丽、香气浓郁、口味甘醇；东台西瓜甜透大江南北；丰县大沙河红富士苹果，以优异的品质和无公害栽培蝉联多届部优称号；“张小虎”等品牌葡萄个大味美、十分畅销。

　　优质畜禽，久负盛名。畜牧业是江苏的传统产业，全省年出栏生猪3000多万头，家禽8亿羽，肉类总产380多万吨。高邮鸭蛋“一蛋双黄、天下无双”，培育出“红太阳”、“秦邮”等一批知名品牌；南京盐水鸭、仪征凤鹅等特色家禽加工独领风骚；海安禽蛋畅销国内外市场，上海每消费两只鸡蛋就有一只来自海安；沛县肉鸭叫响大江南北，形成集苗鸭孵化、肉鸭规模养殖以及饲料、羽绒加工一体的肉鸭生产体系。

　　螃蟹龙虾，交相辉映。江苏滨江临海、湖荡众多，水面资源丰富，渔业生产历史悠久。全省水产养殖面积1100万亩，年水产品总量510万吨，渔业总产值1300多亿元。阳澄湖大闸蟹、固城湖螃蟹、兴化红膏蟹、洪泽湖螃蟹等以其品质上乘、口味鲜美享誉海内外，市场效应日益扩大，螃蟹年产值超过200亿元。“盱眙龙虾甲天下”，中国·盱眙国际龙虾节已连续举办十四届，把名不见经传的龙虾做得红遍中华、名扬海外。

　　农业品牌战略稳步推进

　　近年来，江苏把实施农业品牌战略贯穿于现代农业发展的全过程，科学制定农业品牌发展规划，突出关键环节，落实政策措施，全面提升农产品质量，积极培育农产品品牌，推动传统农业向现代农业加快转变。

　　（一）以质量创品牌，夯实农业品牌发展基础。质量是品牌的生命。江苏坚持量质并举、以质塑牌，按照“政府推动、市场引导、企业带动、农民实施”的要求，以农产品生产企业、农业龙头企业、农民专业合作组织等为主体，加大农业标准的示范、推广和培训力度，引导农产品生产者和经营者按标准生产、加工和销售。积极推进农业标准化示范区建设，提高农业标准实施水平，制订修订省级农业地方标准1905项，创建国家级农业标准化实施示范县17个，建成绿色食品原料标准化基地1300万亩，“三品”基地占耕地面积比重达到80%以上，农产品定期抽检合格率多年保持较高水平。

　　（二）以科技塑品牌，注重品牌农产品自主知识产权。科技含量是品牌实力的集中体现。拥有知名品牌的农业龙头企业十分重视产品的科技创新，加大科技投入，加强产学研联合，通过引进新品种、运用新技术、开发新产品，不断提高生产工艺和装备水平，增强农产品品牌的生机和活力。作为我国食品行业首家同时拥有“国家级重点实验室”、“博士后工作站”和“院士工作站”的肉品企业，雨润食品集团年均科研投入高达3亿元，雨润冷鲜肉以其低温鲜活、独特口感等领跑肉制品市场。

　　（三）以整合强品牌，培育农产品区域公共品牌。根据区域定位、历史文化及品牌现状，选择具有较好品牌基础、较强产业实力的产品进行整合，提升品牌实力。对传统品牌，进一步保护、挖掘和提高，通过申报农产品地理标志、集体证明商标等与国际接轨的手段整合资源，提高品牌效应。对新兴品牌，充分利用质量、科技、形象等优势，借助现代营销等手段，增强市场竞争力。对区域性、同质性的优势产品，按照“政府主导、协会运作、企业参与”的原则，引导生产主体联合打造农产品区域公共品牌，扩大品牌农产品规模，提升市场美誉度。经过努力，江苏淮安黑猪、兴化大青虾、沛县狗肉、邳州大蒜等一批农产品区域公共品牌展现了较高的市场竞争力。

　　（四）以营销促品牌，提高农业品牌知名度。积极组织品牌农产品生产企业参加中国国际农产品交易会、江苏农业国际合作洽谈会、江苏名特优农产品上海交易会等国内展示展销活动，并组织赴美国、法国、日本、迪拜、香港、台湾等境外开展营销推介，提高江苏品牌农产品在国际市场的知名度和影响力。发挥《走进新农村》电视栏目、江苏优质农产品营销网媒体优势，专题展示宣传江苏农产品品牌。在上海西郊国际农产品展销中心设立江苏名优农产品展销馆，为江苏品牌农产品在上海销售、展示搭建常态化平台。

　　努力打造江苏农业品牌“金名片”

　　市场竞争，质量为主，品牌优先。实践表明，品牌农业的发展对现代农业的促进带动作用日益突出，农业品牌建设已成为特色产业发展的必然选择和农产品获得市场信任的重要保证。当前和今后一个时间，江苏将把农业品牌建设作为现代农业发展的关键着力点，充分发挥得天独厚的自然优势，广泛运用现代科技成果和先进管理技术，从净化“菜篮子”、“米袋子”工程入手，全力打造优质、安全、健康的绿色品牌，努力走出一条具有江苏特色的品牌强农之路。第一，健全农产品品牌培育体系。深入开展地理标志、证明商标、出口自主品牌和名牌产品认证认定，依托具有地域特色、历史渊源、文化内涵的农产品培育区域公共品牌。利用新闻舆论、广告宣传、节庆活动等手段，发布公益性广告，倡导放心消费，为农产品品牌发展搭建广阔平台。第二，健全品牌农产品质量追溯体系。加大绿色食品、有机农产品原料基地建设力度，培育绿色食品产业集群。推进农产品质量安全生产关键技术集成与示范，引导品牌农产品生产企业、农民合作组织建立健全自律性质量安全监测站点。第三，健全农产品品牌监管体系。加强现场检查、常规抽查、例行监测，不断加大品牌农产品监督管理力度，构建品牌监管的长效机制。明确品牌农产品生产企业、认证认定机构以及农业部门的责任，打击冒用品牌的行为，维护市场秩序。第四，健全农业市场主体诚信体系。督促农业经营主体强化自律意识，切实加强品牌质量保证体系与诚信体系建设，不断提高产品质量和经营管理水平，依法经营品牌，自觉维护品牌形象。

　　通过不懈努力，树立江苏农产品优良形象，叫响江苏农产品知名品牌，让江苏的品牌农产品更多、更畅销，为丰富和保障江苏及周边地区的“米袋子、菜篮子”作出更大的贡献。