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商务部商务预报技术支持单位、中国国际电子商务中心内贸中心分析师张倩10日表示,进入12月,全国大部分地区雨雪天气增多,蔬菜生长及运输受到很大影响,菜价全面上涨。未来随着低温雨雪天气的持续,预计蔬菜价格将进入季节性上升通道。
商务预报是商务部“城乡市场监测信息服务体系”的发布平台,通过对全国3万余家企业直报数据的加工与分析,全面反映国内商品流通状况和经济动态。
据9日发布的商务预报监测,上周(12月1日至7日)全国36个大中城市食用农产品市场价格小幅上涨,其中18种蔬菜平均价格比前一周上涨5.6%,黄瓜、茄子、生菜价格涨幅居前,环比分别上涨21.2%、13%和9.5%。
“但综观今年冬种蔬菜整体形势,由于各地区计划种植面积扩大,未来蔬菜上市总量将增加。冬季若无大的自然灾害发生,今冬明春蔬菜供应将充足,蔬菜价格上涨空间有限。”张倩说。
另据商务部监测,上周禽蛋价格略有波动,其中白条鸡价格比前一周上涨0.1%,鸡蛋价格比前一周下降0.1%。
肉类价格小幅回落,其中猪肉、羊肉、牛肉价格分别下降0.3%、0.2%和0.1%。
食用油价格整体走低,其中菜籽油、花生油、豆油价格比前一周分别下降0.5%、0.1%和0.1%。