茶文化旅游：请到安溪来

三农 泉州晚报 2014年12月03日 13:14 A-A+
扫一扫 手机阅读

我要分享

QQ空间新浪微博腾讯微博QQ微信

原标题：

　　欲知天下茶，请到安溪来。安溪，“中国著名的乌龙茶之乡”、世界名茶“铁观音”、“黄金桂”的发源地，名副其实的中国茶都。

　　安溪产茶和饮茶已有千年的悠久历史，为乌龙茶的故乡。这里山多泉甘土赤，气候温和湿润，茶树良种繁多，制茶工艺精湛，天时地利人和，造就了安溪这得天独厚的古老茶乡。

　　安溪县现有茶园30万亩，品种60多个，其中国家级良种有6个。现年产茶叶1.5万吨，约占全国乌龙茶产量的1／4。安溪“凤山”牌特级铁观音被指定为“国茶”、“贡茶”。建成的茶都依山傍水，典雅秀丽，兼有欧式气派和侨乡风格。建有多功能茶文化活动中心，茶文化博览厅、茶艺表演厅、文化广场、品茶楼，各式展厅和一个茶景公园。从正面走近茶都，放眼望去，可见旌旗猎猎，泉安公路宛如一条宽阔的彩带飞驰而来，绿玻名店掩映在喷泉叠水之后，茶海秀色，风姿翩翩。

　　位于凤山公园内的茶叶大观园是一部浓缩的“茶叶大百科全书”。在茶宴厅内，你可以品尝安溪的各种名茶，听各种南音，再配以安溪铁观音制出来的“茶都美酒”使得茶不醉人，人自醉。在茶博览馆，更可看到台上的青年男子以茶歌为媒，情真意切。

　　随着古老茶叶的诞生和发展，在安溪这块铁观音飘香的土地上，产生了独特、绚丽多姿的安溪茶文化。安溪茶文化集历史、经济、宗教、民俗、礼仪、教育、医学、饮食、园艺、陶瓷于一堂，融诗词、书画、歌舞、戏剧、文学艺术于一体，是安溪人民勤劳、智慧的结晶，成为安溪文明的象征。而“茶王赛”就是茶文化的精髓。

　　安溪以茶待客，入门三分笑。不分男女老少，个个把茶论。安溪是“茶的故乡”，也是“歌的故乡”，歌里飘着茶香，把浓浓的茶意用歌带给远方来的客人。

　　茶文化，旅游推介点

　　安溪不仅拥有丰富的茶叶资源，更有着丰富的旅游资源，是福建省这个中国旅游大省中最具活力和魅力的旅游县之一。近年来，随着被称为“朝阳产业”的旅游产业的兴起，安溪县立足茶乡的资源优势和靠近厦门、泉州的优势，在已经形成“两线”、“十区”、“三十点”的旅游网络基础上，推出休闲度假、古迹览寻、茶都观光和生态探幽四条以茶文化为特色的黄金旅游线路。新建的一大批茶文化旅游景区、景点，如“中国茶都”———安溪全国茶叶批发市场、茶叶大观园、茶博览馆、茶叶公园和西坪铁观音发源地探源、大坪生态园等，与千年古刹清水岩、名列八闽的安溪文庙、城隍庙、太王陵、洪恩岩、清风洞等名胜古迹和漂流、攀岩、蹦极、野战、狩猎等生态旅游景点交相辉映，形成一个具有茶乡特色的安溪茶文化的有机整体，体现出意蕴丰富的茶文化旅游内涵。

　　沿着古迹，探幽访古，游山玩水，有一种悠然自得的感觉。闻名海内外、被称为“泉石无双地，蓬莱第一峰”的清水岩，寺宇雄奇壮观，寺外十八景清奇幽雅，引人入胜；有奇峰竞耸、绿树成林的凤冠山，有亿年松化石的大坪乡萍州村；被朱熹题为“清溪八景”之一的凤麓春阴，松苍柏翠，绿树成林，夏凉冬暖，四季如春。林下的城隍庙建筑独特，蔚为壮观，是文人雅聚、黎庶郊游的理想之地；历史悠久的威镇庙、太王陵，石雕艺术巧夺天工，四周绿草成茵，山清水秀；旖旎的蓝溪，名闻遐迩的龙门温泉，虎邱罗岩和大坪萍州百丈瀑布；高大的铁观音，千年古樟“枝枝朝北树”，千年奇树樟中榕；有名花异草珍禽怪兽众多的芦田原始森林，四千年前的新石器遗址，亲眼目睹“秀甲东南”、“名冠八闽”的安溪文庙，“仙字”摩崖石刻等；求知休闲类的古老乐种南音，以丑为美的高甲戏。在这些旅游景点游览，倾听美丽古老的传说，又可以亲身感受儒、道、释三教合一的特有文化氛围，令人有“身在此山中，云深不知处”的惊喜。

　　安溪旅游，朝圣休闲为一体

　　沿着茶都观光线和生态探幽线，可以游览集朝圣休闲旅游为一体的凤山风景区；领略中华茶叶大百科全书———安溪茶叶大观园的风采(包括安溪茶的发展史、茶的种类、茶艺、茶诗、茶联、茶歌)。沿线的茶史馆则陈列了安溪茶的制茶工具、书籍等实物；在全国最大的乌龙茶精制厂安溪茶厂，游客们更可以看到安溪茶叶现代化制作的全过程。到铁观音的发源地西萍镇去探源、游览茶园，那里的茶园层层叠叠，满目青翠，到处是茶的海洋，绿的世界，茶叶的芳香沁人心脾，动听的茶歌令人陶醉。

　　沿着休闲度假线，你既可在凤山风景区游乐观光，又可以在设计独特、规模宏大、举世无双的茶叶大观园览尽全国茶树之精华，沉浸于博大精深的茶文化之中；又可置身于“漂流、蹦极、探险、滑索、攀岩”等诸多惊险刺激、妙趣横生的体育休闲活动。同时，还可以尽情的享受垂钓、烧烤、龙门温泉浴、狩猎，体验假日带给你的无穷乐趣。

　　安溪，一个茶叶飘香的世界迎来天下朋友。安溪，更有着阵阵扑鼻而来的茶香、戏香、歌香，沁人心脾，让人回味无穷……