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江苏省徐州市铜山区马坡镇依托本地传统蔬菜种植优势，大力促进蔬菜产业化发展，菜农们采用有机栽培管理和病虫害综合防治技术种植的“有机花菜”亩产达3200公斤左右，一般为2公斤左右一棵，最重的接近4公斤，跟普通花菜相比，这种白梗“有机花菜”单株较大，菜茎细长，花朵紧密，个头较大，口感上比普通花菜更甜更脆。图为即将采收的“有机花菜”。
黄忠法摄
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