柿价过低 果农欲砍树改种樱桃

三农 京郊日报 2014年10月22日 08:19 A-A+
扫一扫 手机阅读

我要分享

QQ空间新浪微博腾讯微博QQ微信

原标题：

　　秋意渐浓，平谷山中，随处可见挂满黄澄澄果实的柿子树。柿子熟了，该收获了；可比起正红火的苹果采收、销售，柿子采收、销售却有些“静悄悄”。平谷区金海湖镇红石坎村不少村民，甚至不打算再采收满山的柿子，更计划着要把柿子树更换为樱桃树，理由是，柿子卖不出价钱。

　　站在红石坎村的山场往四面望，深绿色的山坡上，处处可见一棵棵柿子树，挂满橙黄色的“小灯笼”，看上去很漂亮。“这柿子现在就只剩下看上去很美了。”红石坎村党支部书记马永强无奈地说，这累累硕果如今却很难给村民带来实际收益。今年山里第一批柿子开始成熟时，他就四处拉客商，但即便是村里最好的柿子，每公斤收购价也才1.2元；质量一般的柿子价格更低，连采收柿子的辛苦钱都赚不回来，“现在村民宁可把柿子扔在那儿不管了。”

　　村里上万棵柿子树光留着“好看”？这对于以土地为生的村民来说，显然是“消费不起的浪漫”。

　　穷则变。

　　红石坎村计划着，争取上级支持，先在村里一处山场上试点，将部分有病的老柿子树更换为樱桃树，打造樱桃采摘走廊，吸引游客前来采摘，带动村民增收。

　　“我们到门头沟、通州的樱桃园都去看过了，樱桃现在特受欢迎，采摘一斤樱桃二三十元都算普通的。”马永强心里的算盘打得啪啪响，红石坎村距离金海湖景区不算远，村里山场绿化好、空气新鲜，如果建起樱桃采摘走廊，应该不愁游客；他还请果品专家到村里查勘过土质，确认村里的土质比较适合樱桃生长，“哪怕咱这儿的樱桃只卖10元一斤呢，也比‘占坑不卖钱’的柿子强多了。”

　　用樱桃树来替换柿子树，除考虑到增加收入，马永强也考虑到增加村民采摘安全性。“柿子树长得高，有的大树能长10多米高，采摘柿子具有一定危险。”马永强说，村民制作了带着剪子、布兜的长竿，用来采摘树梢上的柿子；但因为有的老柿子树长得太高，村民仍需要爬到树上去摘柿子。但一些老柿子树的枝干内部已经发脆，加上山里风急，村里每年都发生因上树摘柿子而摔伤的事故。相比之下，樱桃树长得不高，采摘樱桃不需要爬到很高的地方，危险性小得多。

　　对砍了柿子树改种樱桃树，红石坎村民有不同看法。樱桃树引种后，至少需要五六年才能进入盛果期，在此之前，基本上都是投入。有村民担心，如果过几年市民对于水果的偏好发生改变，樱桃不再热销，先期投入的资金与辛苦就白费了。有的村民想法却很乐观，“现在樱桃这么贵，再降也不会比柿子便宜”。

　　中国农科院果树所副研究员郭俊英认为，柿农把增收希望压在更换目前热销的果品品种上，不如向柿子深加工方向努力。柿子营养价值高，柿子的深加工品在日本、韩国等市场很受欢迎；而且目前柿子的加工技术属于成熟技术，引进并不困难，如果发展柿子深加工，每年可消化很多滞销的柿子，帮助柿农增加收入。

　　京郊日报记者高珊珊 JJ027