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福建:柠檬挤进水果“贵族”行列

三农 中国水果网 2014年10月09日 06:21 A-A+ 二维码
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  “一个柠檬的价格居然近6元,太贵了。”近日,市民郑先生在超市选购柠檬时说,从没见过这么贵的柠檬,往年一个柠檬也就两三元。记者走访榕各大超市和水果店发现,如今的柠檬可谓是挤进水果“贵族”之列,收购价较去年同比翻一倍。

  市场上的柠檬基本都是论个卖,国产柠檬一个的价格在4元左右,进口的柠檬则要6元左右。沃尔玛花开富贵店和新华都五四店国产柠檬的价格是3.8元一个,进口柠檬的价格是5.8元/个。旗汛口附近的水果店的柠檬一个4元。

  因为柠檬价格昂贵,不少饮品店的柠檬饮料价格都有所调整,旗汛口附近某饮品店的蜂蜜柠檬汁从原价8元/杯涨至9元/杯。

  “上半年开始收购价每斤涨了一两元。”海峡水果批发市场的江老板说,批发市场的国产柠檬主要是从四川、广西、云南等地进货,因为收购价和人工成本费、成本费的上涨,近期柠檬的批发价也随着上涨。

  据江老板说,柠檬储存方式是冷库储存,存储的成本价相比往年每吨上涨了20元,人工成本费也比往年翻了一倍。天气炎热的时候,柠檬销量最好,主要是休闲会所、餐馆和自助餐厅会大量购买柠檬制成柠檬水。收购价虽然从5、6月份开始变动不大,但今年的柠檬个头也比往年小,往年一个柠檬大概有2两重,大的甚至有3两左右,而今年的柠檬大部分只有1两2到1两3。

  “大概在年底的时候柠檬的价格才会开始回落,那时候新的柠檬开始陆续上市。”海峡水果批发市场的李老板说,收购价是根据市场行情变动,今年初的时候柠檬的收购价是二三元,五六月的时候涨至四五元,目前批发价则是十几元甚至二十元一斤。

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