北京平谷农家女王金花的甜蜜事业

三农 京郊日报 2014年10月08日 16:24 A-A+
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王金花合作社的蜂产品，引来不少客商

　　每个女性心中都有一个关于甜蜜的梦想，“80后”平谷农家女王金花，心中甜蜜的梦想与别人不同，她将送给别人甜蜜当作自己追求的甜蜜梦想与事业。她打造的养蜂合作社，不仅解决妇女就业，还带动几十户残疾家庭养殖蜜蜂。

　　承父业回村酿甜蜜

　　走进平谷区南独乐河镇刘家河村，村边山脚下，北京海鲸花养蜂专业合作社的牌子立在路边，这里是王金花成立的养蜂合作社，也是她甜蜜事业的起点。见到王金花时，这位年轻的养蜂合作社女社长，正站在一片“嗡嗡”飞舞的蜜蜂之中。

　　见到记者止步于养蜂区外，王金花笑了笑：“放心，人工饲养的蜜蜂性情很温顺，只要你身上没喷香水什么的，它们不会随便蜇人。”她蹲下身，仔细查看了蜂箱的出入口后，站起来走出养蜂区。

　　和一般养蜂人习惯穿厚实、素色的衣服不同，这位今年33岁的女养蜂能手，穿着质料薄软的漂亮外衣，上衣领口上还别着一只蜜蜂胸针。“这蜜蜂胸针是我专门定制的，我从小就喜欢这些带给人们甜蜜的蜜蜂。”王金花笑着说，她经营养蜂行业，从某种意义上说，也算是女承父业，她的父亲、爷爷等祖辈几代人都经营养蜂。童年她最大的乐趣之一，就是帮父亲将金黄色、香甜的蜂蜜摇出来。

　　尽管在“养蜂世家”长大，可她毕业后，选择回村经营养蜂产业，依然令周围的人感到吃惊、不解。

　　2002年，王金花中专毕业，在宜家找到一份工作，边上班、边自学。几个月后，她通过高等教育自学考试，攻读经济管理专业。学业完成后，她放弃留在城里工作的机会，回村创业。“我在村里长大，看惯农村的青山绿水，难以习惯城里封闭的办公室。”她觉得，还是在群山之间，和蜜蜂在一起，是最快乐的工作和生活方式。

　　村里人可不这么认为，觉得她放着好好的城里工作不干，跑回村养蜜蜂是瞎胡闹，连她的父母都不赞成她的决定。“父母以为我是不适应城里的竞争压力，他们觉得，反正我年龄也大了，干脆在村里找个踏实小伙子，结婚生孩子得了。”父母不理解王金花的选择，但他们疼爱自己的女儿，乐意以自己的方式，来包容女儿的任性。

　　甜蜜的背后是辛苦

　　“别人说，就让他说去吧。”2008年4月桃花开，王金花带着六七箱蜜蜂，到自家的桃树地里放蜂，开始了属于自己的甜蜜事业。

　　蜂农都是追着花期走，郊区多个地方都留下了王金花放蜂的足迹。5月，平谷桃花期过后，昌平区北七家镇的洋槐花开了，王金花带着蜜蜂，和父亲一起，来到北七家镇洋槐花最繁茂的地方放蜂。“离开家，真正过上蜂农的候鸟生活，才知道放蜂远比自己小时候看到的苦多了。”放蜂选择地点很重要，既要远离村民的居住区，避免蜜蜂蜇伤人，还要选在花木繁盛的地方，方便蜜蜂采蜜。

　　在山上放蜂的日子很寂寞，只有蜜蜂嗡嗡的声音和鸟鸣虫叫环绕周围；水要事先用大桶带去，一次带足一个月的量，喝到最后，桶里的水都有股说不出的怪味儿；夜里“夜猫子”凄厉的叫声常将王金花惊醒，整宿难以安眠。王金花有些退缩了，一个27岁的姑娘，一个人守在山中放蜂，寂寞、安全等问题带来的压力都让她有些难以承受。这时，父亲忙完地头的活儿，赶来“接班”。见到父亲的第一眼，王金花眼泪刷地下来了。“闺女，这放蜂不是女孩儿干的活儿，回家吧。”见到黑了、瘦了的女儿，父亲心疼得劝女儿放弃。父亲的话，却让王金花心里腾起一股不服输的劲头：“小蜜蜂要飞遍好几座山，才能采到花、酿成蜜，我这才吃点苦就要放弃吗？”她坚持继续养蜂，追寻自己的甜蜜梦想。

　　但是，放蜂的危险与寂寞，并不因她的决心而有所减少。2012年7月23日，王金花和父亲带着八十多箱蜜蜂到黄松峪乡梨树沟放蜂。当晚突下暴雨，蜂箱被山洪冲得七零八落。王金花边哭边和父亲冒雨抢救蜂箱，身上被浇透了，山风一吹，整个人冻得瑟瑟发抖，趟着没膝的水，她一个人捞回三十多个蜂箱。

　　酿好蜜需多动脑

　　要实现王金花梦想中的甜蜜事业，光有毅力还不够，还需要多动脑。单纯靠养蜂摇蜜，一年到头，蜂农也挣不到多少钱。随着越来越多的人加入养蜂行业，外地蜂农也加入到京郊养蜂行业中，王金花琢磨着，不动脑就难以实现自己的甜蜜梦想，她决心找出蜜蜂利用的新方法、开发新的蜂产品。

　　她开始留心观察蜜蜂采花过程。又一季桃花开时，她发现回巢的蜜蜂腿上带着褐色粉粒，这是桃花粉。当时，平谷桃农种桃，桃树授粉是个“大工程”，需要桃农用小刷子或棉棒，将一朵桃花的花蕊上的花粉粘下来，再点到另一朵的花蕊上，费时费力，一个人一天只能给两三棵桃树做完人工授粉。

　　蜜蜂采花粉可比人“专业”多了，能不能把蜜蜂腿上的花粉收集起来，用于人工授粉？王金花怀着试试的态度，买来蜜蜂脱粉机，脱下蜜蜂腿上的花粉，掺上一定比例的水后，利用叶面追肥使用的喷枪，用自家的桃树做喷洒授粉实验。经过这种授粉方式，桃树坐果多，每亩多卖了4000多元。听说小王搞授粉实验成功，周围10余户蜂农、桃农都来她家取经。小王毫无保留地将自己琢磨出的技术传授给大家，从此，当地的蜂农多了条新的赚钱路，桃农也由此实现了增收，一举两得。

　　“金花，你年轻、脑子活，干脆成立个合作社，带着大家一起养蜂。”在大家的推举下，2010年北京海鲸花养蜂专业合作社成立，王金花任社长。

　　甜蜜路上有乡亲

　　有了合作社，就要对社员负责。王金花只身来到浙江，这里是全国养蜂业最发达的地区之一，她在这里的养蜂场做了3个月学徒工，学得全套先进的蜂蜜生产加工技术。回家后，她把新技术应用到合作社内的蜂蜜生产、消毒、灌装、包装、销售各环节，实现了统一技术、统一管理、统一销售，并注册了“海鲸花”商标。经过4年发展，这家合作社生产的蜂蜜、蜂王浆等蜂产品在本市市场颇受欢迎，带动社员117户。

　　正说着，王金花的手机响了起来，接起电话，对方是社员陈世财。老陈是位残疾人，家住镇罗营镇五里庙村，他养的蜂最近死了不少，向小王求助。王金花撂下电话，马上开车到了对方养蜂的地方。“您这蜜蜂是长螨虫了。”王金花车上带着治螨灵，她拿来药，教老陈兑好药剂，给蜜蜂打上药，并叮嘱他坚持打三四天。

　　老陈并非社内唯一的残疾人社员。合作社盈利后，王金花决心带动更多乡亲共走甜蜜路。她把目光对准了当地残疾人。残疾人因为劳动能力较一般人低，不少人收入低、生活困难。养蜂劳动强度低，大部分残疾人能胜任，她将价值10万元的蜂箱、蜂具、蜂种送到30户残疾人家里，并与他们签订蜂蜜收购合同，年底再根据盈余情况进行二次返利。

　　这几天，王金花正忙着修建新的全封闭式、自动化蜂蜜生产车间。她刚刚与北京百花蜂业科技发展股份公司达成合作协议，引进蜂蜜自动化生产线，在合作社内建车间，扩大蜂产品生产规模。这座车间的一面外墙使用玻璃墙。“以后，这座车间会开发成‘追寻甜蜜源头’参观景点，从蜜蜂在蜂箱内如何行动，到如何取蜜、摇蜜，制作蜂产品等，游人从玻璃墙外都能看到。”谈起今后的发展，王金花充满了信心，她为合作社做好了至少10年的未来发展计划，“我们的甜蜜事业会越做越好，给越来越多的人送去甜蜜。”