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玉米地里“种”出鸡腿菇

三农 沈阳日报 2014年09月26日 05:38 A-A+ 二维码
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  9月23日,记者在康平县东关街道孙白村张金平的玉米地里看到,地里种养的鸡腿菇,一茬又一茬地采摘。张金平信心十足地说:这个比单纯种玉米高产几十倍的复合种植模式,明年将扩大种植几十亩。

  玉米地夹种鸡腿菇

  今年是张金平第一年在玉米地里试种鸡腿菇。玉米中间夹种低矮狭长的鸡腿菇小棚子。揭开薄薄的毡子,刚露头的鸡腿菇带着白白胖胖的小帽。张金平笑着说:天天采蘑菇,都不记得采了多少茬了。每个小棚子就几十米,每天能产5公斤。一公斤市场批发价14元,一年可采摘6个多月呢。

  “最大的诱惑是,明年不用再埋菌棒还能采摘一年。后年,我再把玉米和鸡腿菇两根垄互换地,这样埋在鸡腿菇地下的菌棒还能当有机肥料,玉米地省肥料成本,长得也更壮啊。”

  张金平粗略地算了一下,如果一亩地单纯种植玉米能产1500斤,一年才能卖1350元,而间歇种鸡腿菇,一亩地则能卖3万元。

  上门取货供不应求

  虽说在玉米地种鸡腿菇是头一年,但张金平却有着12年种鸡腿菇的经验。在张金平家后院林带里,40亩林下经济搞的都是菌类,敞棚养殖的木耳正在微喷水滋润,几栋高挑的大棚里藏着生机勃勃的鸡腿菇。拔出一颗,快赶上保龄球大小了。张金平说,自家产的鸡腿菇因品相好,不添加任何防腐剂、也不注水,从来不愁卖,沈阳的大超市到她家门口排队买,也供不应求啊。批发一公斤14元,晒干了能卖到四五十元一斤,鲜的都供不上卖。“前几天参加在沈阳举行的农博会,一小塑料袋包装俩鸡腿菇,10元钱一袋,被抢购一空。”

  张金平说,今年扩大规模,年初投入了100多万元,年内基本上能把本钱收回来,明年就是盈利期了。

  “林地和玉米地等都是培育鸡腿菇等菌类的最好环境,鸡腿菇的菌棒原料都是农村自产的废弃品,比如说牛粪、锯末、玉米芯等等,农民致富不用外跑,其实家里到处都是宝啊!”张金平充满希冀地说:希望有更多的农民加入到林下、庄稼地养殖的队伍中来,只要肯干,致富不是梦啊!

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