浙江农业的基本特点是人多地少，山多田少，由此出发，浙江农业形成了以经济作物为主的生产格局，也造成了现代农业发展步履艰难。其它省份可以通过规模化带动和解决市场化、品牌化、组织化等一系列问题，但浙江显然无此条件。

　　但今天，随着农产品营销理念的普及和深入，浙江农业出现了一系列新气象。省农业厅厅长孙景淼认为，营销理念的进入，犹如添加剂，让整个浙江的传统农业产生了明显的“化学反应”。在规模化、市场化、品牌化、组织化等各个方面，浙江农业都发生了深刻的变化。孙景淼用一句话概括这种裂变，就是传统的生产性农业开始向现代的经营性农业逐步递进。这是现代农业发展的内涵所在，也是浙江农业实施战略转型的目标所在。

　　从一个市场的开张看农业如何升级

　　2007年12月21日，浙江第一个“绿色农产品专卖市场”在仙居开张营业。

　　许多人担忧：仙居远离大都市，经济欠发达，既没有区位优势，也没有强劲的消费群体，专卖市场靠什么维系？

　　但仙居县农业局局长沈西红很有信心：“我把自己当作是仙居农业集团公司董事长，用企业化思维运作仙居的绿色战略。”

　　仙居地处浙西南山区，生态条件得天独厚，时下，消费者对农产品的绿色、安全尤为关注，这正好为仙居农业的发展提供了千载难逢的机会。因此，“浙江绿色农产品基地”建设自有基础。

　　但作为一个具有现代经营意识的农业局长，沈西红并没有将“绿色”这一概念仅仅停留在基地建设上，而是在县里大力支持下，创建了与基地配套的“绿色农产品专卖市场”。

　　这不是一个普通的农贸市场，记者看到，在市场入口处，公告栏内张贴着农技员的大幅照片，照片下面，则清楚地列出该农技员直接挂钩的绿色农产品基地。市场用这种办法告诉消费者，这里的所有产品都有人专门负责。

　　进入市场的农产品必须具备“身份证”。市场里配有检测设备和检测人员。消费者如有疑惑，只要把编码拿到电脑前一扫瞄，该农产品的生产者、产地以及何时播种，何时施肥，何时用药，用了何种药……所有的信息一览无遗。

　　市场由此一炮走红。不仅本地的机关、学校、企业食堂都从这里进货，连上海、杭州等地的超市、经销商都慕名而来。“专卖市场”签订的配送协议就达2000万元。仙居的绿色稻米从每公斤1.8元涨到了3元；土猪肉的价格每斤比原来高出了2元……

　　沈西红说，在许多地方为农产品“卖难”发愁的时候，仙居农民不是怕种出来卖不掉，而是愁来不及种。但这只是表面现象，深层的变化是，仙居的生态优势由此转化成经济优势，仙居农产品的商品化率显著提升，“仙居农业”的品牌也由此声名远播。

　　从一个品牌的建设看产业如何做强

　　嵊州茶叶无论在浙江还是在全国都享有盛誉。一是规模大：茶园面积25万亩，位居全国第一；二是与农民关联度高：全市有20多万人涉茶；三是出口量大：年出口6万吨，占全球珠茶出口量的60%。

　　嵊州茶叶虽然基础扎实，实力强大，却也有未愈的“心病”，这就是“越乡龙井”的品牌在市场上一直步履蹒跚，难有起色。隔壁的新昌，每年要策划大型活动，“大佛龙井”由此知名度节节攀升；诸暨的“绿剑”，虽是企业品牌，但有当地政府全力支持，因此也是来势咄咄逼人。

　　一个主导产业的发展，离不开区域品牌的引领。2008年，嵊州花费150万元，从企业手里收回“越乡龙井”。

　　为了运作好这一区域品牌，市里专门成立了“茶叶品牌建设办公室”，配备了三名正式工作人员，计划3到5年内落实专项资金1500万元，实施“品质提升，市场拓展，龙头带动”三大工程。随后，嵊州委托专业机构在广泛调研的基础上，制订了《“越乡龙井”品牌规划方案》。

　　1500万元的投入，在任何地方都不是小数目；专门就茶叶品牌建设作出规划，这在全国也是十分少见。最耐人寻味的是，嵊州茶叶机构和人员的变动：原来林业局的茶叶科，只保留了一名技术人员，而新建的“品牌办”，一下子配备了三名专业人员。这一变动和调整，说明了嵊州茶叶产业的发展重心已经从生产为主转向了营销为主。

　　嵊州的计划是，先通过修订生产技术标准、建立质量保障体系和质量追踪体系，做好品质提升工作；接着拓展市场，将“越剧”和“越乡龙井”相结合，在北京和杭州等地开设茶楼，开设专卖店，形成比较完整的全球销售网络；最后，培育一批龙头，形成市场牵龙头，龙头连基地，基地带农户的紧密性产业链。

　　嵊州市副市长郑法根认为，嵊州茶叶以前走的是一条做“大”的道路，现在探索的则是做“强”的方法。当前茶叶产业竞争日趋激烈，要想让嵊州茶叶立于不败之地，只有从数量和规模的扩张及时转向内在竞争力的提升。

　　从一个家庭农场的变迁看现代农业的发展轨迹

　　农产品营销，为浙江农业注入了新的活力，也为农业主体的成长带来契机。以千家万户小农经济为主的粗放经营开始渐行渐远，现代农业市场化、标准化、规模化、品牌化的面貌则日渐清晰。

　　对于营销促成的这种变革，杭州舒兰农场体会最深。

　　舒兰农场位于萧山境内，有1200多亩蔬菜种植基地，目前是浙江省无公害蔬菜生产基地、杭州市农业产业化基地，“尚舒兰”商标为杭州市著名商标。

　　据农场主尚舒兰介绍，这里原是杭州湾河口滩涂围垦区，十多年前，她从河南来此承包土地搞农业，当时主要是种粮食和棉花，投售给国家。一年到头忙里忙外，到了年终所剩无几。农场根本谈不上发展。

　　后来，农场跟外贸出口单位挂钩，改种蔬菜。原本以为从此可以高枕无忧，没想到出口量小，剩下大部分蔬菜还是要通过农贸市场销售。结果不是卖不掉，就是卖不起价，平时赚了点利润，最后都倒贴进去。当时农场已经有无公害基地认证，有出口蔬菜的生产标准，产品也有自己的商标，但看到价格像过山车，最后有心发展也被吓了回去。

　　5年前，在农业厅帮助下，农场与省内最大的超市———世纪联华集团签订了产销对接合同，农场生产的农产品随即进入了全省180多家超市门店，由于双方配合默契，生意越做越大。

　　尚舒兰认为，办家庭农场，种粮棉，只能靠政府补贴过日子；改种蔬菜，路子是走对了，但如果还是通过传统的农贸市场销售，实际上是跟一家一户的农民处在同一条起跑线上。家庭农场的优势不仅得不到发挥，反而会因为经营成本高，竞争不过普通农民，路子同样是越走越窄。

　　这位经过十多年摸爬滚打的女人，现在深信一点：“市场就是市场，不要说你有多大规模，有多少认证，没有销路，到头来统统都是自讨苦吃。只有先把营销问题解决了，才谈得上这个化，那个化。”

　　如今，舒兰农场的发展十分稳健，每天配送的蔬菜达到3—5吨，每年的采购金额达到600多万元，农场的规模也发展到了1200亩。

　　在浙江，农业的标准化、规模化、品牌化等，已倡导并推行了许多年，但实际效果却一直难尽人意。推行易，反弹多。其背后的一个主要原因，是没有现代农业的营销体系为基础，没有相对稳定的市场渠道作支撑。尽管现代农业的发展方向十分明确，前景也十分诱人，但最终成为“无本之木”，“纸上蓝图”。

　　有关资料显示，全国土地的平均流转率不到20%，而浙江土地的平均流转率则达到28%，高出全国8个百分点，一些地方如慈溪市的土地流转率更是高达58.3%。这种变化折射出：因为营销所发挥的由浅入深的作用，困扰浙江农业多年的小农经营正在走向终结，而以标准化、规模化、品牌化经营为特征的现代农业，正以不可阻挡之势，向我们迈步走来。

责编：李艳菲