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[致富经]揭秘小龙虾的财富之旅(20110606)

发布时间:2011年06月07日 00:12 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV

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    记者刘栋栋:观众朋友,现在我所处的位置是北京市东城区的东直门内大街,现在您看到的街景应该还是比较普通的景象,但我跟您讲,到了晚上这条街将会呈现出完全不同的一番景象。到底怎么个不同法,先不跟您说,只能跟您讲,这将会是美食的诱惑和财富的盛宴,而且越夜越美丽!这就是北京人常说的“鬼街”。

    鬼街,全长不过1442米,可就是这不到一千五百米的距离,最多时曾聚集了大大小小一百三十多家餐馆。在白天,这些餐馆生意冷清,以至于中午12点才开始备货。可只要夜幕降临,这条街马上就变成另一种模样。

    从1997年起,这里就形成了宵夜一条街,而北京人习惯把这种半夜做买卖的地方叫做“鬼市”,这条街也就自然成了“鬼街”。

    现在在街东口的这个雕塑是古代用来装食物的器皿,就叫做“簋”(音“鬼”),正应和了餐饮一条街的意思。“簋街”,越到晚上生意越火。

    刘栋栋:现在是北京时间晚上的6点40分,这个时间对于堵车的北京来说,其实并不是饭点的高峰期,但是我们可以看到身后的这条簋街现在已经华灯初上,而且人已经不少了,个别的店门口已经排起了长队,开始领号了。

    刘栋栋:现在排到几号了?

    负责排号的服务员:现在排的还少,才十几桌,一般到八九点钟要一百多号左右。我们这里有一百多张台,桌多。

    刘栋栋:现在是一百多张都坐满了,才开始排号?

    服务员:对。

    宁愿排队叫号也要等,大家冲的正是那道最火的菜。

    刘栋栋:想来吃点什么?

    消费者:招牌菜,就这个龙虾。

    刘栋栋:麻辣小龙虾?

    消费者:对。

    刘栋栋:是网上查到的吗?

    消费者:听朋友说的,就想先过来尝尝。

    刘栋栋:以前吃过吗?

    消费者:没有。

    刘栋栋:慕名而来的?

    消费者:对。

    消费者:我来打包。

    刘栋栋:打包什么?

    消费者:麻辣小龙虾。

    刘栋栋:今天要打包多少?

    消费者:50只。

    刘栋栋:以前来过簋街吗?

    消费者:来过。

    刘栋栋:簋街给你留下印象深的是什么?

    消费者:就吃的。

    刘栋栋:吃什么?主要吃什么?

    消费者:就麻辣小龙虾。

    刘栋栋:麻辣小龙虾?

    消费者:对。

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