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秘制私房菜——香辣虾

发布时间:2010年07月02日 15:48 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV.com

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基本特点:
  此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!


基本材料:
  活对(南美)虾(1斤左右)土豆(如换成红薯口味更佳)、冬笋(花菜)、黄瓜、西芹、大葱、生姜、大蒜仔、干辣椒、调料:海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣(八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香)