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[每日农经]早上市的喻屯甜瓜(20120518)

发布时间:2012年05月21日 09:51 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-每日农经 | 手机看视频


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  首播: CCTV-7 05月18日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 05月21日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  记者:我现在是在山东省济宁市市中区的喻屯镇,听说这里是远近有名的甜瓜之乡,你说现在这个季节,我有口福品尝到这儿的甜瓜吗?

  也难怪记者心存顾虑,北方的甜瓜一般都在每年的七八月份上市,现在这个季节当地能有甜瓜上市吗?

  记者:嘿,卖甜瓜的还真不少啊,放眼望上去,就是一道风景,你好,这甜瓜是本地产的吗?

  经营者:那当然是我们喻屯本地的甜瓜了。

  记者:这上市够早的哈。

  经营者:那当然了,早在4月就陆续上市了。

  记者:上市这么早,这瓜能甜吗?

  经营者:你随便挑,保证个个好吃。

  记者:嘿,这口气还挺大。

  山东省济宁市的喻屯甜瓜有着上百年的种植历史,过去农户种植甜瓜一直是采用露地栽培,而采用这种拱棚保护地栽培却是近几年的事。

  记者:搭建拱棚无疑为甜瓜的早上市提供了条件,不过这棚子搭得也太矮了点,你说为什么不搭高一点,这进进出出也方便。

  山东省济宁市市中区喻屯镇农业服务站站长唐杰:这个棚扎制简单,造价低,棚体小,升温快,降温快,这样昼夜温差大,有利于甜瓜糖分的积累

  记者:你瞧瞧,人家这个瓜可采取的是立体种植的方式,有这个匍匐种的,还有这个吊秧种的,说起这个吊秧种植,我还略知一二,这样一吊起来,360度接受这阳光照射,这长势不就好点了嘛,可是你说,为什么不都采用这吊秧种植呢?

  吊秧技术是当地科研人员从外地引进的一种新技术,据说采用这种技术生产相对于匍匐生产来说,产量要相对高一些。那么当地为什么不全部采用吊秧生产呢?

  唐杰:吊秧技术上市时间比较晚,匍匐生产的瓜一般在4月中旬就可以陆续上市,吊秧的一般在5月中旬才能上市。因为吊蔓生长瓜蔓长得比较长,叶蔓一多,开花坐果的时间就往后推迟,所以上市的时间就往后推迟。

  这就是说,吊秧技术虽然先进,但由于长出的甜瓜在当地上市的时间相对较晚,所以还没有大面积推广。原来,喻屯甜瓜赢得市场,其中一个重要原因就在这个“早”字上,上市时间越早,销售就越容易,价格也相对比较高。

  唐杰:甜瓜最早上市是四月中旬,甜瓜的价格每市斤可以达到10元左右,4月下旬一般达到一市斤5元左右,到5月中旬价格也就是一市斤2元左右。

  如今,当地农户种植甜瓜采用的主要是吊秧和匍匐生产相结合的方式,即可以有效地利用棚内空间,又可以比较容易地取得好的收成。

  孙福平:吊秧产量2000斤,地爬产量4000斤,去掉成本,纯收入也能在1万元以上。

  记者:一亩地的甜瓜就能有1万元的纯收入,这效益不错啊,不过啊,要想赢得市场,除了上市早这个重要因素以外,品质也是不能忽视的,那么当地瓜农为了提高品质主要采取了什么措施呢?

  孙福平:在肥料上主要采用有机肥农家肥。

  唐杰:我们这里是冰湖冲击土,有机质含量高,有利于甜瓜的生长。

  种植户司立勇:我有自己的秘密武器。

  那么种植户司立勇所说的秘密武器到底是什么呢?

  记者:看到这箱子了吗?司师傅所说的秘密武器就是它了,其实这个秘密所在就是用这蜜蜂给这瓜棚里的花授粉。

  原来,当地采用大棚种植甜瓜以来,主要采用的是人工授粉。而司立勇养殖蜜蜂已有20多年的历史,对蜜蜂的习性比较了解,每当甜瓜授粉阶段,他便会把部分蜂箱搬进大棚,巧妙地利用蜜蜂进行授粉。

  司立勇:采用蜜蜂授粉,可以节省人的劳动,我授粉均匀,果形好看,特别好吃。

  记者:有那么好吃吗?

  司立勇:不信,当场试验。

  记者:你看哈,这个喻屯甜瓜外形上长得有点像白梨,当地人也把它叫做是白梨瓜,你看,和我拳头差不多大小,一个人吃正合适。不过我这儿也没刀子啊,怎么切啊?

  司立勇:不用切,我来帮你,很简单。

  记者:哎呀,这真够脆的。

  虽然这开瓜的技术有些简单,但瓜农的热情却是显而易见的。在当地,瓜农们最讲求的一句话就是:“金杯,银杯,不如老百姓的口碑。”因此,每年甜瓜上市的时候,他们都会爽快地拿出自己的瓜,让当地的百姓,过往的行人,以及各地的客商前来品尝,希望借助好的口碑使得自己的甜瓜销售起来更加顺畅。

  记者品尝:你别说,这瓜吃上去又脆又嫩,吃起来非常甜。

  唐杰:我们这个甜瓜在成熟之后,平均糖度可以达到15度左右。

  喻屯甜瓜上市早,再加上口感甜脆,所以每到上市的季节,就会引来全国各地的客商。

  记者:从哪儿来啊?

  经销商1:从吉林长春过来的。

  记者:这次准备进多少?

  经销商1:准备进一万五六千斤。

  记者:为什么到这里来买瓜?

  经销商1:比我们老家那边要早一些。

  经销商2:现在一天收2万多斤甜瓜,运往济南,这个瓜挺好,皮薄,脆甜。我在这里收了七八年了,济南的市民挺喜欢吃这个瓜。---插消费者吃

  山东省济宁市市中区喻屯镇副镇长刘跻燕:今年我们全镇种植甜瓜2.5万亩,预计产量是6000多万公斤,产值是2.5亿元。

  记者:哎呀,你瞧瞧,这小甜瓜也能带来大收益,难怪当地的瓜农把这种植甜瓜当做是一项甜蜜的事业,在这里我也衷心地祝愿电视机前的观众,每天的生活也是过得甜甜蜜蜜。

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