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[美丽中国乡村行]草原那达慕之旅(20140807)

发布时间:2014年08月07日 19:13 | 进入三农论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻


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    首播时间:周一至周五 18:05

    重播时间:周一至周五 23:17

    播出频道:CCTV-7

  节目导视:

  美景:内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗草原一望无际,每年都会举办草原那达慕大会,可以欣赏到万马奔腾的壮观场面和有传统的比赛项目:赛马、射箭和搏克。

  美食:酸马奶和奶豆腐。。奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。

  体验:骑马、挤马奶

  线路:阿巴嘎旗

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