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[科技苑]螃蟹为什么横行霸道(20130809)

发布时间:2013年08月09日 19:13 | 进入三农论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻


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  【导视】:螃蟹绰号“横行将军”,不光横着走路,同类之间,还经常掐架,不打个你死我活决不罢休。是什么原因导致它们如此横行霸道?真的和民间传说里的法海和尚有关?还是另有原因?

  【节目终稿】:

螃蟹为什么横行霸道

  【主持人】:接下来,我们要去探秘一种甲壳动物——螃蟹。在这之前,我先给大家讲个故事:有一只螃蟹在树林里迷了路,它走啊走啊,终于遇到了一只青蛙,于是螃蟹问道:“青蛙青蛙,我想到河边去,该怎么走呢?”青蛙指着前面说:“你一直往前走,一会儿就能到河边了”。结果螃蟹走了很久,却始终走不到河边,这是为什么呢?

  【采访】:

  小朋友:为青蛙是骗它的。

  记者:你为什么觉得青蛙会骗他呢?

  小朋友:因为青蛙是个坏蛋。

  小朋友:是因为螃蟹走得慢

  小朋友:螃蟹是横着走的,青蛙是往前走的。

  【解说】:看来啊,小朋友的想象力还是挺丰富的,有的很快就找到了故事的答案。

  其实啊,青蛙并没有骗迷路的螃蟹,只不过,它是按照自己走路的习惯,来给螃蟹指路。但是螃蟹只能横着走,所以,在它看来,向前走就是横着爬,难怪它一直找不到河边。

  您看别的动物,只要是有脚的,基本上都跟青蛙一样,是往前走的,就说兔子吧,是一蹦一跳向前跑;甲鱼呢,慢慢悠悠,不慌不忙,一步一步向前爬。再看大一点的动物,比如猪啊、马啊,也都是向前走。螃蟹啊螃蟹,你咋就这么另类,非要横行不可呢?

  有人说了,这可不能怪人家螃蟹。在很久很久以前,螃蟹跟大多数动物一样,也是直着走的,要怪就只能怪法海和尚。

  传说古时候,有一个横行霸道的和尚,叫法海,他棒打鸳鸯,拆散了许仙、白娘子夫妇,强留许仙出家,还把白娘子关在雷峰塔下。消息传到了玉皇大帝那儿,他连忙派天兵天将下凡,去捉拿法海。

  法海和尚逃到最后,发现已无路可走。情急之下,他看见湖边有一只螃蟹正在蜕壳。法海抓住机会,从蟹壳的缝隙里钻了进去,躲在螃蟹身体里一动不动,再也不敢出来了。

  横行霸道的法海躲进了螃蟹里以后,原本直着走的螃蟹,从此只能横着爬了。为了让传说更传神,人们还在螃蟹肚子里找到了印证!

  打那时起,螃蟹煮熟以后,掰开鲜红的蟹壳,就能看见一个软绵绵的东西,就像打坐的和尚,传说这就是躲在里面避难的法海,老百姓叫它“蟹和尚”。

  【采访】上海海洋大学水产与生命学院教授 王武:所谓的蟹和尚,实际上是螃蟹的胃。这个胃的头就像法海和尚的头,它是一个三角形的,一个人在打坐,这个就是两条腿,左右盘那里。

  【解说】:“蟹和尚”的传说毕竟只是个神话故事,要想揭开螃蟹横行的秘密,咱们还要从科学的角度来探讨。

  螃蟹属于节肢动物门的甲壳动物,身体扁平,左右对称。它之所以横着走,和身体的结构有着密切的关系。

  螃蟹有五对步足,其中一对特别发达,俗称螯足,平时打架、张牙舞爪,依仗的就是这对大钳子一样的螯足,但横行的时候,能派上用场的,就是其它四对位于身体两侧的八条腿,也就是八条步足。

  螃蟹的每条腿都有七个关节,而决定螃蟹横着走的最关键原因,就是它特殊的关节构造。

  【采访】上海海洋大学水产与生命学院教授 王武:螃蟹的关节是左右弯曲的,我们人包括所有动物是前后弯曲的,所以朝前走,左右弯曲只能朝左右方向走,所以横走。

  【解说】:因为这些关节只能左右弯曲,而且螃蟹的八条腿长在身体的两侧,所以只能左右两边收缩和伸展,不能前后活动。这是螃蟹横着走的决定性因素。

  您看,当它爬行的时候,身体一侧的四条步足轮流向前伸展,尖尖的爪子抓住地面,使劲将身体向前拉。同时,另一侧的步足收缩、弯曲,用力向前推动着身体,这样一拉一推,就完成了一步。

  螃蟹特殊的关节构造,不仅使它横着走,而且还能活动自如。

  【采访】上海海洋大学水产与生命学院教授 王武:你看河蟹8个步足,也就是有8个着力点,张牙舞爪,8个着力点,而且不同的长短,它着力点也不一样,所以它很灵活的。

  【解说】:螃蟹原本生活在江河湖海中,不论是水底,还是岸边,经常会遇到坑坑洼洼、道路不平的情况,要是别的动物,难免会走的不舒坦,可对于螃蟹来说,无论横行到哪里,都像是一马平川,您要问凭什么?凭的就是这些长短不一的步足。

  【采访】上海海洋大学水产与生命学院教授 王武:这个步足的长短,我觉得也是对自然的适应。

  【解说】:长在螃蟹身体两边,长短不一的步足,走路的时候,着力点不在一条线上,有利于调节身体的平衡。

  【采访】上海海洋大学水产与生命学院教授 王武:而且每个步足你看都很活络,它有七节呢,所以活动自如。它可以在高低都可以走,可以伸得很大,可以缩得很小。

  所以螃蟹的步子跨的再大,也不用提高重心,即使在高低不平的地形上,它们都能通过调整自己的关节,调节身体高度,让身体一直保持水平,保持平衡,这样一来,翻山越岭都不在话下。

  【采访】上海海洋大学水产与生命学院教授 王武:因此在不同的地貌底下它可以把重心放得很低。

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