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[科技苑]喜欢石山瘦土的怪人参(20121122)

发布时间:2012年11月22日 19:57 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV | 手机看视频


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喜欢石山瘦土的怪人参

  【主持人】:您好,欢迎收看《科技苑》!辽宁丹东的于大爷,最近上山捡蘑菇的时候,挖回了一棵上了年份的野山参。这可不得了啊!这野山参现在本来就很稀少,有专家说过,现在这纯正的野山参全国的产量一年不到6公斤,晒干以后,充其量不过2公斤。可于大爷找到的这棵参,个头就有一两六七,年份估计有三四十年了,而且体形特别像人形,道骨仙风的,是个宝物啊。这消息一传十十传百,于大爷家挤满了来看宝贝的人。

  【同期】辽宁省丹东市宽甸满族自治县沙窝沟村民 于新利:怎么都得五六千往上吧,少了五千我肯定不卖。村民:好在哪啊?值那么多钱?于新利:你看这个须子,体形,这个芦,这纹。纹多细,芦多圆,底下这碗多好。这个东西三、四十年。 村民:这是野山参吗?于新利:这确定,千真万确是野山参。

  懂行的人都知道,这野山参可是个宝物啊,生长在深山老林里,吸天地之精华,得自然之灵气,数十年,甚至上百年,能长成奇妙的体形。

  【采访】辽宁省丹东市宽甸满族自治县沙窝沟村民 于新利:你看这人参像人的脑袋吧,这是两条腿。

  于新利挖的这棵人参啊,体形的确是很脱俗,可是也有人怀疑啊,现在野山参这么少,老林子里基本都见不着了,那老于挖的这棵究竟是不是野山参呢?中国医学科学院药用植物研究所的马小军教授,给出了权威的回答。

  【采访】中国医学科学院药用植物研究所研究员 马小军:这个一看应该不是野山参,而是石柱子参,但是最接近野山参的那种栽培人参。

  专家说,石柱参只有石柱村有栽培,能活很多年头,在地里长的年份长了,外形上就很像野山参了,一般人还真是分辨不出来。

  【采访】中国医学科学院药用植物研究所研究员 马小军:石柱参从地名来说,是辽宁省宽甸县石柱村出产的,在历史上很有地位,也很有特色。人们认为它是最接近野山参。

  可是这这明明是于新利从山上挖到的野人参,怎么就变成了栽培的石柱参呢?更何况这石柱子村离于新利挖人参的地方,隔着有几百里地远呢!这石柱参怎么就能跑到那里去呢?要想弄明白这一系列疑问,就得必须到石柱参的原产地石柱村去了解一下。

  一进村头,就能看见石柱村的镇村之宝:石柱子和老榆树。村里的老人说,这是石柱人种参的标志,有四百年历史了。明末万历年间,山东的挖参人在这里挖到了野山参,他们把大的带走,小的就种到这个附近。

  【采访】辽宁省丹东市宽甸满族自治县石柱子村村民 曲永田:大的挖走了,小的还在这个地方,我们立了这个标记。栽了这棵树,立了这个碑,就是为了后代还来找这个祖先。

  闯关东的后人,根据石柱子和老榆树,找到祖先种下的人参,并在这个地方开荒种地,繁衍生息,栽种人参。

  【采访】辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江镇石柱子村村支部书记 陈希金:所以这里形成一个村落,就叫石柱村;然后在这个石柱子周围栽种人参叫做什么呢,就叫石柱参。

  看来,石柱村很早就有了种参的历史。可是村周围绕了一圈,都没见到人参的影子。那么他们的人参究竟种在哪儿呢?

  【采访】辽宁省丹东市宽甸满族自治县石柱子村村民

  男:山顶上。 女:在这个山上种。

  老人:山上,山上有。 小朋友:在山上种。

  当地人都清楚的说出石柱参在山里种,可是说来也怪,记者觉得这石柱子村的山,根本就不像是能种人参的地。

  有种参基本常识的人都知道,这栽培人参的生长,对土壤要求挺严格的,喜欢透气性好,有营养的腐殖质土。可这石柱子村的山,扒开地面上的一层草,下面可都是看起来硬梆梆的花岗石啊,这样的土壤怎么能种人参呢?

  【采访】辽宁省丹东市宽甸满族自治县柱参专业合作社销售理事 焦志辉:咱们石柱岭全是这种风化的石岗岩石头,非常适合石柱参的生长,而且能长出非常品质高的人参。

  石头山里还能长出好人参,这说法还真是第一次听说。那么石柱参在这样的石头山里,究竟是怎么长的呢?在好奇心的驱使下,记者决定要到山里一探究竟,翻好几道山岭,也没有看见人参的踪迹,倒是看见了远山深处好多的池子。

  要走到对面山上,还得下到山脚下,再爬坡。一路上,到处都是石头暴露在地面上,记者心里纳闷,按理说这石山的确很贫瘠,土层又薄,怎么还能种人参呢?

  路上赶巧碰上,挖地的村民刘志先、张春利。

  【同期】记者:你们这在干嘛? 辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江镇石柱子村村民 刘志先:我们正在刨地,准备种人参。 记者:这种石头地也能种人参? 辽宁省丹东市宽甸满族自治县振江镇石柱子村 村民 纪春利:能啊,我们种参就是在这样的土壤中。

  原来石柱村的山,看着是硬梆梆的石头块,可随便一用力,石头就会碎成砂石土。

  【采访】辽宁省丹东市宽甸满族自治县柱参专业合作社销售理事 焦志辉:看,这是经过几万年的风化,才能达到这种效果。

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