冬农开发增收快 怎样合理利用“冬闲”？

三农 央广网 2015年12月14日 09:13 A-A+
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　　央广网北京12月12日消息（记者杨滢）据中国乡村之声《三农中国》报道，过去，民间常常流传着“种麦过立冬，来年一场空”的农谚，每进入冬季，田间地头就空了许多。然而如今，“冬闲时节”已被“冬忙景象”所替代，培田整地修渠道，增产丰收靠冬农。

　　今天《农经漫谈》，我们有请中国乡村之声特约评论员，中国青年杂志记者梁伟和大家聊聊冬季农业生产的魅力。

　　梁伟：春种、夏管、秋收、农闲是我国传统的农业生产方式。过去，一到冬天，农民们基本上就停止了农业生产进入冬闲。其实啊，眼下的初冬时节，正是冬季农业开发的大好时机。

　　有些地方把冬农开发作为调整产业结构、发展特色农业的重要手段以及农民增收的重要渠道，探索走出了一条因地制宜的冬季农业发展路子。

　　最近，我在湖北恩施采访，调研了巴东县白杨坪镇的几家合作社，那里劳动场面热火朝天，如火如荼，一改人们对于冬闲的原有印象。今年，当地结合精准扶贫，借力冬农开发，打破传统单一农业产业开发格局，形成了以抓专业合作社和扶贫互助社建设、推进精准扶贫的综合开发大格局。

　　据了解，冬季农业开发一直是恩施群众增收致富的重要来源。当地主要的经济作物有甘蔗、马铃薯，采用甘蔗套种马铃薯模式，依托冬季丰富的光热资源，恩施州冬季农业开发成为农业增产、农民增收的新渠道，通过农业科技的推广培训形成了作物布局区域化，产业发展规模化，栽培技术规范化，产业化发展的基本格局。

　　冬农开发不但丰富了群众的“粮袋子”和“菜篮子”，还增加了农民的“钱袋子”。长期以来，搞农业生产特别是冬季农作物的种植，都离不开农技部门的支持和帮助，在各地加强冬农开发的同时，也会加大力度给农民提供技术培训，趁这个时间给农民们将农技知识，致富的案例，信息等，这些深受农民们的欢迎，非常的实用。

　　就拿恩施来说，尝到了冬农开发的甜头，现在“大春抓粮，冬农拿钱”成为当地农民增收致富的真实写照。农民们紧跟市场调整结构的意识不断增强，学习使用良种良法也更加主动。他们积极组织成立专业生产合作社，与龙头企业签订生产订单。比如说原来几个老板来收都会相互压价，现在村里种植大户会主动推荐农户联系经销商统一收购，种植户们种的马铃薯品质好，价格也上去了。眼下，当地农民们都在积极地建立自己的收购基地，把好质量关，做出自己的品牌。