2012年刘幸全的生意上了正轨,干劲儿更足了,他一直在酝酿新的发展机会。他叫黄杰明,是当地养鱼大户,有400亩池塘养殖草鱼等四大家鱼,当刘幸全第一次说出想在他的养鱼塘套养甲鱼时,黄杰明被吓了一跳。
黄杰明:搞鱼和鳖混养我们不相信,不相信他能成功,害怕放下去吃我们的鱼苗子,吃了以后我们没有产量,我们就亏大了。
刘幸全听完后呵呵乐了,他告诉黄杰明甲鱼在水下,没有四大家鱼游得快,所以吃不到正常生长的鱼。而且套养甲鱼,对黄杰明养鱼还有好处呢。
刘幸全:甲鱼它在水里面活动能力,没有鱼那么强,只有鱼病了,残了、或者什么小鱼小虾,它才能抓住吃了。就像池子里的清道夫一样,把脏的、差的东西给它去掉了,这样他的产量就起来了。
刘幸全带着黄杰明观察甲鱼的习性,打消了黄杰明的顾虑,黄杰明决定和刘幸全一起套养甲鱼。套养甲鱼不需要投喂饲料,吃养鱼池里(的)螺蛳等就能自然生长,成本低。更重要的是甲鱼在四五十亩的大鱼塘里活动空间更大,品质更好。
刘幸全:我们就采取了这个互补,他利用它的资源把这个防盗设施搞好,我利用现成的,现有的种苗给他投上去,然后大家共同分成。
记者:你们怎么分成?
刘幸全:五五分成,抓起来一百只甲鱼,一个人50只。
为保证甲鱼质量,刘幸全严格控制每亩甲鱼的投放量,他自己的养殖场里每亩投放1000只鳖苗,但在黄杰明那儿每亩只投100只喂养两年的小甲鱼。2014年,黄杰明在池塘里的又养了两年的甲鱼可以上市了,但没多久,刘幸全和黄杰明的喜悦就变成了犯愁,要把甲鱼捕捞上来太难了。
2015年9月采访时,黄杰明一早开始下网捕鱼,他说通过今天这一网就能了解他们最初捕捞甲鱼到底有多难。甲鱼在网里会往下面钻,跑到鱼下面去了,所以要把网里的鱼捕捞得差不多了才能见到。我们等了半小时后,才发现了一只甲鱼。
记者:这是有吗?这是?
记者:发现了。这是甲鱼在跳吗?养几年了这是?
黄杰明:四年了,力气大得很。
记者:我能抓抓试一试吗?
黄杰明:你抓吧,来。
记者:这样抓?
刘幸全:小心,小心,在他攻击范围。这样是最好。
记者:这样,好大一只,感觉比脸都大。
大伙儿:小心。它咬你脸。
记者:真的吗?那咬上我不就毁容了吗?这么恐怖,我天哪。不行,我还是放回去吧!
一网也就能打上两三只甲鱼,刘幸全告诉记者像这样,很难满足消费者的要求。
刘幸全:这种方式打甲鱼打起来是很偶然的,因为甲鱼一受惊吓,就下池了,下泥了。这个方法打甲鱼没什么指望,就是有就有,没有就没有了。
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