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本报记者 张伟宾
“现在壮劳动力都外出打工了，农村里都是‘38、61、99'。而张甜的知青农场，不仅把妇女组织起来‘把地种上'，而且引领了‘把地种好'的新潮流！”在重庆市潼南县的知青农场，县妇联主席戴红丽对张甜和她的农场赞不绝口。
张甜，知青农场的农场主，3年前还是城市白领，在北京年入30万。而如今，知性的发型，时尚的眼镜，得体的着装，依旧白领打扮的她正重新诠释着现代都市农业发展的新模式。
“春天有大樱桃、草莓；夏天可以采摘李子、琵琶；秋天果园里挂满了梨和柿子；到冬天，还有石榴、柑橘等水果让游客络绎不绝……整个果园有近50个品种，一年四季都有新鲜水果可以采摘”，张甜指着排队进入果园的顾客说。
据张甜介绍，她的家庭农场经历了两个阶段的飞跃。第一次飞跃是张甜的父亲突破得，张超德，一个60岁左右的老农，长期种植果树，对果树嫁接、病虫害防治等有很多心得，在父亲手上，果园面积越来越大，产量越来越高，但是收入却一直在低位徘徊。第二次飞跃是张甜从北京回来后，对农场经营管理做得多项手术：把原来的不分品质统一销售模式改为分类分等精细包装销售；把原来用大量人力挑到集市和市场的销售方式改为把顾客请到园子来采摘的销售方式；除此之外，农场还正在规划建设知青风格的餐饮、垂钓、农事劳作等多种经营。
“只有不断交流，才能不断丰富农场的经营模式，才能给农场盈利带来持续动力。”张甜在外出考察甚至旅行的过程中都特别留意跟农场发展相关的消息。去年在云南旅游的时候，她发现当地一种桃子的口味特别好，然后就不顾旅游行程，专门到种植桃子的果园购买了一些可以嫁接的桃木树枝。然后乘飞机直接飞到重庆，请父亲嫁接实验。
“在我们农场，最宝贵的是一棵树叫‘母本树'，所有外地引进的品种首先要在母本树上进行嫁接，只有实验成功了才在果园里规模种植。”张甜对她的“母本树”充满了自豪，据她介绍，“母本树”能结几十种果子。“我爸是果园的技术灵魂，我主要负责经营管理。这几年，在政府大力支持下，农场硬路修通了，水利设施正在铺设。”
发展起来的知青农场，不仅改变了张甜和她的家庭，还成为了整个太安镇、潼南县甚至重庆市的示范性农场。在潼南县妇联的邀请下，张甜积极参与潼南县“巾帼家庭农场”示范创建的活动，把自己的经验讲给每一个想创办家庭农场的潼南妇女。她所在的韦家村已经涌现出另外两家家庭农场。而越来越多的农村妇女，在她的带动和影响下，正成长为新型职业农场主。
“潼南是国家现代农业示范区和中国西部的绿色菜都，女性应该也可以在发展家庭农场的过程中发挥更大的作用”，在张甜的言语中，既透着对都市现代文明的准确把握，又展示了她提升乡村自然和生态资源价值的信心。
