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胡新广
“我是学音乐的，但我站在了养猪的舞台上，去演绎自己的创业路。”学音乐的90后女大学生，怎么会去养猪？近日，笔者在山东淄博周村的天香香猪养殖专业合作社见到了90后女猪倌刘桂冬。
“我养了藏香猪和巴马香猪两种，藏香猪又叫‘人参猪'，肉品中氨基酸含量高、微量元素高、脂肪含量低；巴马香猪又称作‘两头乌'，性野早熟，其骨细皮酥，肉质细嫩。”年仅21岁的刘桂冬侃侃而谈。
刘桂冬回忆说，之前在济南上大学学声乐，从学校回来后，不愿坐办公室按部就班，最初想开个音乐辅导班，但是无意中看到养殖巴马香猪的报道，就被吸引住了，还特意去广西巴马实地考察。四川那边的亲戚又推荐藏香猪，机缘巧合，再加上国家扶持农业的政策和形势都很好，就决定开始养香猪创业。
2012年3月，刘桂冬从四川农村的散养户手中收购了种猪、母猪和小猪一共20头藏香猪，并从银行贷了30万，在自己家乡承包的土地上建起了猪场。
没有任何养殖经验的刘桂冬是如何养猪的？刘桂冬腼腆地笑了笑：“边学边养呗！”据刘桂冬介绍，多亏了镇上农技工作人员和村里农家书屋的帮助，一会去请教农技人员，一会到农家书屋借书看，再自己摸索实践。
经过短短一年多的发展，刘桂冬从一个只“吃过猪肉、见过猪跑”的小姑娘，变成了一位精明能干的“女猪倌”，猪场里藏香猪、巴马香猪已存栏近300头。今年1月份，刘桂冬申请成立了淄博周村天香香猪养殖专业合作社，目前已吸收社员6户，合作社里仅藏香猪的存栏量便达到500头。
去年年底，刘桂冬赚到了她的“第一桶金”，仅靠卖藏香猪肉这一项便赚到了3万多元。“我从来没有到外面跑销路，客户都是自己找来的，昨天就有一客户主动跑来跟我定下了一单大生意。这让我对未来充满了信心。”刘桂冬说。
刘桂冬现在正亲手为合作社制作网站，还要抓紧申请商标……她预计，到今年年底合作社藏香猪的出栏量将达到1200多头。
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